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领会武夷岩茶的特点册本DPh大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

本书分为五个局部：光辉的汗青——武夷岩茶的构成与成长概述； 岩骨花香——破解武夷岩茶的工艺暗码吃透武夷岩茶，先容武夷岩茶的采摘、倒茶、泡（摇）炒、揉捻、初烘等工艺特点； 碧水丹山——揭开武夷岩茶山农场的面纱，先容武夷岩茶山农场的地舆和生态特点； 闯门——具体先容武夷岩茶的珍品，先容水仙、肉桂、大红袍、茗丛系列等茶树种类各具特点； 茶色色——武夷岩茶品鉴方法，先容了武夷岩茶干茶的品德、汤色、香气、滋味、叶底品鉴方法吃透武夷岩茶，并解答了喜好者在品鉴进程中碰到的疑难题目。DPh大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

武夷岩茶周全先容DPh大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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全书共分五章，包含：光辉汗青——武夷岩茶的构成与成长概述、岩骨花香——破解武夷岩茶工艺暗码、碧水丹山——揭开武夷岩茶场的面纱并破门进入——武夷岩茶珍品及茶叶表面详解——品鉴武夷岩茶的方法。DPh大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

领会武夷岩茶目次DPh大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

光辉汗青——武夷岩茶的构成与成长概述 1.采摘 2.倒绿茶 3.泡绿茶（摇绿茶） 4.达成 5.揉绿茶 6.初烘7. 采摘 8. 烘烤 9. 压迫 10、陈放碧水丹山 - 揭开武夷岩茶山场的面纱 1、武夷岩茶山场分区 2、武夷岩茶名山场 3、武夷岩茶丹岩产区4、武夷岩茶平地生态茶产区5、武夷岩茶分为差别的山场——武夷岩茶世家珍品详表一、水仙系列二、肉桂系列三、武夷人红袍系列四岩茶名簇系列五、茶饼与茶色——武夷岩茶品鉴方法 1.品干茶 2.品汤色 2.品香气 4.品滋滋味 5.品叶底 6.阐发的疑难DPh大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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