上海品茶网

您此刻的地位: 上海品茶网 > 茶史茶识

喝完茶口干舌燥,为甚么?
来历:品茶界    作者:佚名    宣布时候:2021-12-29 09:28:24    点击数:0次
喝完茶口干舌燥,为甚么?
 
原觉得品茗可以或许解渴,不想偶然品茗后,不少茶友反应偶然品茗会感应口干舌燥。这类环境普通吗?是否是茶叶不好?
 
引发这类状态的缘由是庞杂的,咱们总结了品茗时的经历与大师分享。
 
这里起首须要解除的,是吃茶品茗人自身身材状态欠佳的背景。普通人舌面普通会有津液津润,反应为舌面的润燥,在西医上,润燥反应体内津液的环境。
 
普通舌苔不干不湿,而津液过少就会口感舌燥,无苔枯燥标明体内津液已耗,外感病多为炎热伤津,外伤病多为阴虚津液缺乏。常常性的口干舌燥,这跟品茗自身干系并不紧密亲密,另当别论。
 
撤除病理的缘由不讲,品茗感应口干舌燥的首要缘由:
 
1、茶多酚物资引发的干涩
 
茶叶中含有多酚类物资,这类物资进口会在舌头上构成一层不透水的膜,让舌头发干、发涩。这层膜破掉以后,便转化成了大师罕见的回甘,这也是一种好茶的标记。同时,这类状态普通也会在茶多酚含量较高的茶类比如绿茶、生普等常常会加倍较着。
 
2、饮用过热茶引发的干涩
 
吃茶品茗倡导热饮或是温饮,但过热饮用会烫伤口腔,发生一种干涩感。实在咱们喝过热的开水,也会有类似感触感染。另外,李时珍《本草大纲》中提到:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣。温饮则火气因冷气而降落,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒。”
 
3、一些茶所谓的“火气”较大
 
一方面,传统医学以为,食性有“四性五味”之分,寒、凉、温、热四性和酸、苦、甘、辛、咸五味。茶类中,则以绿茶白茶最凉,青、黄茶则绝对性平暖和,红茶黑茶茶性绝对温热。
 
另外一方面,一些新加工出来的茶叶,如方才颠末达成枯燥的绿茶或是方才烘焙过的茶叶,常常“火气”未消,这时候饮用,一些人常常舌面、喉咙会有一种干涩感;而绝大大都茶类颠末一段时候后,都不会呈现这类状态。
 
另外,一些人对茶毫反应敏感,对一些多毫的茶如碧螺春、白毫银针等,喉咙遭到安慰,会有种痒与干的感触感染。
 
如斯,咱们便大白了为甚么偶然品茗会有舌面发干的感触感染。实在,它犹如咱们感触感染其余味觉一样,在某种水平上,实在是一种普通的景象,大可不用担忧哦。(来历:普洱世家,图片来历:说茶网图库)
标签: