一块茶叶卖1500万元，比炒茅台还猖狂：茶叶天价面前是谁？-品茶界

一块茶叶卖1500万元，比炒茅台还猖狂：茶叶天价面前是谁？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时辰：2023-11-05 14:01:25 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

来源：快到财经（ID：kuaidaocaijing）

一杯春露是暂客，腋下的轻风让我如仙女通俗。

三月，莺飞草长，芽叶初现，最使人沉迷的清爽，便是春茶的滋味。每个产茶山脉都有自身怪异的茶类：云南盛产普洱；云南盛产普洱；贵州产都匀毛尖；浙江西湖龙井是国礼；福建有闻名的武夷岩茶、福鼎白茶、安溪铁观音。

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原来是一件赏心好看的工作，谁能想到此刻的“茶道”却成了一种赢利的体例，猖狂的“炒茶”戏码演出了。山头、海拔、巨匠工艺都能够被贴上标签，变成卖点和噱头，各种营销乱象层见叠出。

“一块蛋糕能够买一辆宝马，一块茶叶能够在广州买一套屋子”如许的便宜茶叶并不罕有。 2009年，济南“国礼茶安徽承平猴魁名茶拍卖会”上，100克承平猴魁拍出20万元； 2011年，贵州“都匀毛尖特宝茶王”2号（150克）售价20万元。成交价钱到达10万元。

这还不是最夸大的。在一些着名茶叶市场，还衍生出“金融茶”形式，茶叶成为“期货”、“股票”等产物——只需有货单，就能够够找到茶叶客户付出保障金茶叶是若何炒，但不停止现实买卖。茶叶价钱下跌后，前一个茶叶客户将其卖给下一个茶叶客户，如斯轮回来去。

和股市一样，炒股也有自身特地的网站、小法式和APP，你不只能够察看指数的涨跌，还能够察看大盘指数和K线。不晓得你不会晓得，但看到了你就会震动。以一款名为“88庆饼”的茶叶为例，售价为1500万元。

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另有2003年的板章六星孔雀普洱茶，每片已到达7200万元，相称于每千克100万元以上，是通俗人斗争平生才委曲到达的。

从铁观音到普洱茶，再到此刻的武夷岩茶、古树茶，一个倒下，一个又站起来。炒茶风潮愈演愈烈，激起了难以设想的“胡蝶效应”。

茶叶代价数十万

这是智商税吗？

明朝之前的1斤西湖石峰龙井已上市，划一代价的有——

2平米高层面积，位于网红城市重庆市中间；

着名“L品牌”的纳米Speedy典范手袋3款；

某“生果牌”手机最新款4款，pro max那种。

它的价钱在4万元摆布（这是2022年的价钱，并且每年城市下跌）。究竟是真的物有所值，仍是代价观的丧失？

俗语说，物以稀为贵。几千年的演化，茶一向有着自身的“豪华”光环。到了吃茶品茗风行的宋朝，欧阳修记录，宋仁宗期间“小龙凤团”茶饼的价钱每块二两黄金，天价；到了明朝，吃茶品茗文明起头风行，像“茶膏”如许的名贵之物，连皇室成员都可贵一见，况且是通俗百姓。

茶叶之以是能卖“便宜”，与其特别的属性是分不开的。茶叶是一种对风土很是敏感的作物。即便相距仅一山之隔，不异工艺制成的茶叶也会有较着的口感差别，从而影响茶叶自身的品德。

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是以，对茶叶来讲，差别的产地、差别的规范，天然会致使差别的口胃和价钱。便宜茶叶常常来自“名产区”或“焦点山”，这也象征着产量极为无限。

以武夷岩茶为例。 2019年央视查询拜访显现，每斤价钱高达520万元，足以在武夷山郊区采办10套90平米的屋子。

2021年1月，一份“2019-2020年度武夷岩茶”名单在网上传播。清单上列出了22种武夷岩茶的价钱。最便宜为18000元/斤，最便宜为45万元/斤。斤，17款售价在66000元（含）/斤以上，激起公家热议。

代价常常来自于气力。武夷岩茶是对地域情况极为抉剔的茶类。因其“活、甜、清、香”的“摇滚魅力”，最近几年来深受人们爱好。

这类所谓的“岩韵”与本地丹霞地貌构成的上海品茶网情况密不可分。这里发展的茶树根系发财，氨基酸分解前提杰出，具备得天独厚的上风。

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▲武夷山是典范的丹霞地貌，岩岩有好茶图/正宗采茶条记

武夷岩茶更怪异的是，即便在焦点产区，也很是有“体量”——牛栏坑、倒水坑、大坑口、灰源坑……每个山场都有怪异的小情况，各有各的怪异情况。各具特点，所产岩茶都能够作为斗茶的“杀手锏”。

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别的，它的出产工艺是六大茶类中最庞杂的，出产周期长。须要采摘、晒干、建造、炒制、烘干、筛分、烘烤、勾兑等工序，最少须要几十人。为了泡出一桶茶，徒弟必须24小时不眠，不中断地看火。它的代价很难用成原来权衡，以是价钱天然居高不下。

别的，因为武夷岩茶须要去掉茶梗，只留下茶叶，以是约莫8斤新颖的武夷岩茶能够制成1斤干茶。与其余茶叶比拟，鲜叶与干茶的比例多为4：1。武夷岩茶无疑加倍名贵。

是以，仅凭价钱就给高端茶贴上“智商税”的标签，不免难免有失公允。还须要从产地产量、传承工艺、人力物力等综合身分来评估。

但是，“天价茶”的呈现并不只仅是因为稀缺，而是报酬炒作。多量游资涌入，慢慢“变味”。

层见叠出的天价茶叶

谁才是真实的幕后主使

现实上，炒茶景象并非近几年才呈现，而是由来已久。

最典范的便是普洱茶。因为普洱茶发展前提怪异，只存在于澜沧江两岸的丘陵地域，并且普洱熟茶寄存的时辰越长越好。与茅台酒的陈酿很是类似，其代价跟着时辰的增添而增添。

普洱茶还具备丰硕的文明内在。茶马旧道汗青悠长。既可贵，又具备充足的亮点，很是合适“做文章”。

2000年前后，港台本钱对准普洱茶的原产地云南，礼聘多量茶叶保藏者前去云南各地收买老茶。因为那时普洱茶还不风行，收买本钱很低，每千克加价不跨越10元。

三年时辰，港台本钱收买了云南大局部陈茶。本钱便宜节制下游，全体把持了云南普洱茶的出产手腕。

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尔后，一场大张旗鼓的“造神勾当”拉开了帷幕。 2005年，来自云南的人们穿戴艳丽的民族服装网www.vhao.net，拉着骡马，俄然出此刻北京陌头。 “车队进京”事务当即占有各大消息媒体的头条。

连成一气。借助2006年瑞典哥德堡举世巡游、2007年百年致敬茶回首故乡等麋集营销勾当，普洱茶从一个鲜为人知的边境茶走上了神坛，频频创下天价。拍卖会上的价钱。

目睹机遇成熟，本钱起头磨刀霍霍，“收割”。大炒家会提早与经销商签定条约，但初次只供给20%的货物。他们只会供给一切商品，直到价钱到达抱负价钱，报酬地在市场上建造饥饿感。当全数市场的胃口被激起起来的时辰，新老茶全数推销（是否是像股市在提振一样）？

有了价钱支持，再加上“仓储增值”的理念和文明包装，国人对普洱茶堕入了史无前例的猖狂。一名现任温州贩子曾如许描写飞涨的普洱市场：“那时一块普洱的价钱是12000元，伴侣劝我投资，但我不敢，谁晓得厥后涨到了20000元。”才几天，我就错过了一个绝佳的机遇。”

▲图/运研机构

受此影响，普洱茶价钱很是下跌。经销商将其出卖给小茶商，而后小茶商将其出卖给小我客户。个体客户消逝后，无人接办，终究致使开张。

2007年，普洱茶迎来隆冬，仅东莞一地库存积存就达30万吨； 2008年，云南普洱茶市场低迷，一千克普洱茶鲜叶价钱跌至2元以上，每吨1万多元。元。银行家赚了大钱，却给云南跨越600万茶农、数千家茶企、跨越1000万茶相干人士留下了严峻的烂摊子。

长久的寂静以后，新一轮的炒作又起头了。 2009年，一个新名词起头呈现，那便是“古树茶”。各种本钱权势纷纭涌向茶山，特别是茶叶品德最好的冰岛老村。实质上，这只是“越老越香”的进级版。焦点点是，普洱的陈年越久，滋味越好。换汤不换调料。

2011年，冰岛古树茶价钱约为1000元/千克； 2012年涨至5000-8000元/千克，随后几近暴跌； 2021年，冰岛老寨古树茶已到达6万元/千克。

2021年4月，云南省、临沧市、郧县三级“提防和措置不法集资带领小组”前后收回《危险提醒函》，对某品牌炒作价钱行动收回危险提醒云南的普洱茶和天价的融茶。，而后全数市场敏捷降温，人们再次蒙受灾害的搅扰。

本钱炒作不只侵扰了全数茶叶市场的价钱系统，还带来了一个更严峻的效果，那便是古茶树的过分采摘，致使良多古茶树的灭亡。

泡沫分裂，只剩下鸡毛。

各种紊乱不时重演

关头是缺少禁止

想一想就恐怖的是，在“天价茶”的暗影下，呈现了良多参差不齐的景象——随便标注品级、随便喊价、随便定名。

2019年10月，央视暴光了“古树茶”的黑幕。相干茶商表现，不纯洁的古树资料，只需拼集资料，即一点古树和其余小树。不论若何运作，只需打扮成古树茶，这些茶立即就能够够升到“下品”，卖到不少钱。

与此构成光鲜对照的是，临沧茶农在采访中表现，他们的古树一个季度的产值在125千克摆布，但一手收买价只需100元摆布，均匀一个季度的总支出只需一万元。抢先。作为财产链的最底端，带来的效益能够说是沧海一粟，但一旦出了题目，遭到的侵害倒是最严峻的。

无独占偶，2021年，《中国消息周刊》记者在福建武夷山、南平、福州等地采访时发明，一些茶叶企业根据“一两黄金一两茶叶”的规范订价茶叶。 10万元以上；一些茶企宣称出产了“非卖品”或“品味茶”茶叶是若何炒，只是为了上市后能够轻松便宜出卖。

▲茶饮店里的“天价茶”

嘲讽的是，这些茶叶终究成为风行的高端礼品，改变为“办事茶”和“礼品茶”，并催生收受接管、寄售等套现营业，成为败北的“东西”。

为了吸收眼球，一些茶企会给某一种岩茶起一个花梢的名字，比方“坑巴”。缘由是，建造此茶的原茶依靠于牛兰坑莳植的第一批肉桂茶树，这便是牛兰坑。蓝坑的“父亲”极为粗鄙。

不只如斯，在“炒茶”江湖上，一些传统制茶巨匠同样成为“潜法则”的主要构成局部。新华社报道称，武夷山一斤售价仅300至400元的便宜茶叶，颠末外洋企业经心包装，以“巨匠”工艺衬着成便宜茶叶。只需采办，就会取得仆人赠予的礼品。署名和照片的价钱间接下跌了十几倍。

透过景象看实质，茶叶天价之以是疯狂，不只需本钱炒作，内在的关键在于缺少规范羁系，致使茶叶价钱不通明。

今朝，我国茶叶国度规范166项，行业规范171项，茶叶处所规范826项。但国度茶叶规范委员会拟定的国度规范和行业规范只是保举性规范，不具备强迫性。

同时，规范内容仅明白划定了产物品德特征和根基理化目标，不触及价钱。换句话说，企业对茶叶的分级和订价具有完整的自立权，从而致使慢慢失控。

茶自身不原罪。恰是愿望、好处、民气的交叉，才让本应喧扰安然平静的茶，终究变成了难以消灭的铜臭味。

而每个深陷此中的人都健忘了最简略的动身点——茶是用来喝的。

（本文图片来源于搜集）

参考：

1、中国消息周刊《一两黄金一两茶叶，谁炮制了每斤数十万元的天价茶叶？》》

2、正宗采茶条记“中国最美的茶山在那里？” 》

3.闲谈网《2022年古树茶谁交班，普洱茶的炒作将走向何方？》》

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