品茶界专一茶范畴的信息分享：ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

主讲人：周云川ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

滇红茶迷信研讨所首席研讨员ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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国度高等品茶师ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

喝普洱茶时，第一步便是察看茶饼的外表。 在检查的时辰，咱们还须要对外表停止判定。 品茶是对茶品德的评估。 既然是引进的工具，检查偶然就成为须要的手腕和路子。ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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在普洱茶学术界，经常使用的对普洱茶外表的评估有：嫩、紧、紧、亮、嫩匀、肥嫩、肥匀、灰绿、褐、露梗、短等。又破又厚又旧普洱茶的评茶术语，并且很较着。 细细的、蜿蜒的、升沉的、露芯的等等，乍一看仿佛很好懂得，但细心想一想，又显得有些笼统。 别说术语那末多，记起来都很难！ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

有不体例疾速把握评审要点，简略评估普洱茶的外表？ 固然有。 《363普洱茶评估体例》是在五身分茶评估体例的根本上，按照普洱茶的特色停止了调剂。 更合适普洱茶的专业评估体例，能够评估普洱茶的曩昔状态、此刻表现和将来趋向。 要停止综合判定，外表的评估也很轻易把握。ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

《363普洱茶评估体例》只须要把握四个术语便可评估外表：ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

规矩圆润：饼（砖坨）外形法则圆润，边角滑腻。ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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干净平均：茶叶外表、底部无杂物普洱茶的评茶术语，条痕平均整洁。ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

紧度：指压抑的水平。 线丝清楚完全，不松边，中等。ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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油性：察看饼（砖）外表的光芒度和潮湿度。 若是色彩饱满、有光芒，申明油性高。ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

领会了以上术语后，您在评估普洱茶的外表时就不会有太大坚苦了。ifm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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