品茶界专一茶范畴的信息分享：BfZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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赖伟军（右）与川虹团体员工就申遗胜利后的掩护要点停止互换。 （宜宾消息网 龙一江 摄）BfZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

宜宾消息网7月2日电（记者龙一江）“川红团体‘四川红功夫红茶传统建造身手’已胜利报告四川省省级非物资文明遗产，咱们将持续为好宾红茶做出更多进献。 进献。” 7月2日，宜宾四川红茶财产团体办公室主任徐浩告知记者川红功夫红茶价钱，“四川红功夫”胜利报告天下遗产，成为四川首个红茶非物资文明遗产名目。BfZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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对非物资文明遗产的胜利报告，翠屏区文明中间副主任、宜宾市非物资文明遗产掩护中间副主任赖伟军以为，“四川红”的天然萎凋、手工揉捻、炭烤手艺功夫茶是关头。 这些手艺都是纯手工建造的，比方鲜叶繁茂的程度、擀制的手感、烘烤时候的节制，都须要多年经历的传承。BfZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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“就像做饭一样，做饭大师城市，但厨师的程度取决于对火候、食材等的把握。” 赖伟军说，这三个特色是“四川红功夫”茶没法复制的，也能够说是现在胜利报告天下遗产的关头支持。BfZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

徐浩先容，“四川红功夫”茶产于清代宣统年间，那时称为“红散茶”。 1952年起，国度外贸“中国茶叶入口公司”精选中国特色的功夫红茶作为商品，与前苏联及天下周边社会主义国度停止互换商业。 此中，选用了产自四川宜宾的“红散茶”。 ”、安徽省祁门县产的“赤山乌龙”、云南的“云红”是出口的首要功夫红茶产物。“这申明咱们的‘川红功夫’已有数百年的汗青，是请求天下遗产的首要前提。”徐浩说。BfZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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别的，“四川红功夫”传统建造身手是清代宣统年间由宜宾县人雷玉祥创建的，至今已有一百多年的汗青。 民国初年，第二代传人王文超在宜宾市南岸投资开办“宝兴茶厂”。 其出产的“红散茶”滞销天下各地。 新中国建立后，当局在“宝兴茶厂”的根本上建立了“四川宜宾茶厂”，首要出产红茶。 在第三代雷成伦、第四代杨宝辰的率领下，“四川红功夫”名扬天下。BfZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

进入21世纪，以孙红为首的第五代传承人建立了“宜宾川红团体公司”，进一步担当和发挥了“四川红功夫”传统身手。 “非物资文明遗产名目须要代代相传，咱们每代传承人都在主动掩护沏茶工艺，宏扬这项手艺。” 徐浩说道。BfZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“这是全省首个红茶非物资文明遗产名目，将鞭策宜宾茶财产的成长。” 赖伟军表现，“四川红功夫”茶作为文明遗产的胜利报告，将对企业发生更大的影响。 经济和文明代价； 对茶农来讲，能够进步他们种茶的主动性，同时增添他们的经济支出； 对宜宾茶财产来讲川红功夫红茶价钱，能够标准红茶的出产流程，晋升宜宾茶文明的汗青内在。BfZ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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