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茶道 - 吃茶品茗摄生小贴士

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时辰：2023-11-29 22:00:32 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

茶，大天然的奉送

官方传说，五千年前，有一小我第一个发了然农业和医药，被先人称为神农氏。为了消弭国民的疾苦，他尝遍了各类草药，试图找到能够治愈疾病的植物。一日，他尝七十二香花，毒气积于腹中。五天以内，他感受满身火烧火燎，四肢麻痹，没法节制本身，就躺在树下歇息。俄然一阵轻风吹过，一片叶子从树上掉上去，落到了他的嘴里。神农马上感受口中一股甜润的幽香，精力一振。他把树上的嫩枝和嫩叶摘上去，又尝了尝。品味以后，毒气当即消逝。，满身愉快、抓紧。因而他认定这类药无益于医治疾病，并称之为“茶”。今后，“茶”活着界上代代相传。

茶在中国已有数千年的汗青。它们与咖啡、可可并称为天下三大饮料。咖啡是浪漫的意味，可可是高兴的意味，茶是清爽的意味。香气带来心灵的安静和沉醉。

茶在汗青成长进程中构成了本身的特色。茶能够排毒，茶能够摄生，茶能够清心，茶能够熏陶身材。当你心乱如麻、焦躁时，喝一杯清爽浓艳的茶，能够刹时安静心神，消弭邪念，让你回味无限。

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茶能够坚持安康。《神农食经》曾记录“久服茶道与摄生，令人健旺欢愉”，《杂录》也记录“苦茶轻身，改骨”。古代医学证实，茶中含有人体必需的成份。固然量不大，但天天品茗会对人体有必然的保健感化，对某些疾病也有很好的医治感化。

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茶也有本身的属性。每一个品种都有本身的功能，能够是温性的，也能够是暖和的，也能够是寒性的。若是你想爱上它并操纵它来进步本身，你必须充实领会它并熟习它。这是使茶真正阐扬摄生感化的关头。

跟着季候的变更而变更

大天然是一位奇异的缔造者。每一个季候，它都给咱们带来差别的美食和差别的天下。固然此刻科技很发财，季候已不再是限定食品的框架，但反季候的食品老是比当季的好吃。是以，差别季候挑选差别的茶饮也很是主要。这是须要的。

万物发展的起头——春季

春季是万物发展的季候，百花斗丽。在一个看似布满朝气的季候里，却有另外一种不调和的状况——春困。这个时辰，正适合喝一杯花茶。花茶有浓郁的香味，但这类香味清爽浓艳。其气息幽香，沁民气脾。花茶无益于遣散人体内积压的夏日寒邪，增进身材安康。阳气增添，令人神清气爽，能够使“春困”自行消逝。是以，春季困时喝花茶比拟适合。

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炎酷暑日熄灭能量——夏

咱们方才挣脱了春困，此刻却面临着骄阳的磨练。每次骄阳下的出行城市让人感应怠倦不堪。这个时辰通俗的水应当只能处置口渴的题目了。确切能够处置口渴的题目。让你感受风凉并赞助你尽快规复精力的体例便是喝一杯绿茶。平淡的绿茶汤底和清幽的香气，让你刹时表情愉快。是以，在酷热的夏日，常喝一杯绿茶是最好的挑选。

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一无所获的季候——秋季

骄阳因无情的风而退去。金风抽丰驱走了酷热的夏日，但少雨的季候却带来了新的干旱题目。此时，素有“绿叶缘”之称的乌龙茶须要昌大退场。乌龙茶不只具备绿茶的幽香，还具备红茶的醇厚滋味。暖和适中，恰好能够驱除夏日的积热，为夏日的到来做好筹办。秋季，挑选一杯乌龙茶，让身材为夏季的到来做好筹办。

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银装素裹的天下——夏季

那里有起头，那里就有竣事。夏季，大大都植物城市挑选蛰伏来贮存能量，花朵也挑选缄默作为期待新季候到来的体例。对人类来讲，心理性能因严寒而降落，是以保暖御寒成为这个季候的主题。红茶性温。在严寒的季候，温热的红茶有助于规复心理功能，改良本身轮回，给人们补充热量，驱走严寒。夏日，喝一杯红茶，为绽开的春季做好筹办。

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select！各类人群的挑选

OL家属

OL们永劫辰在办公室使命，天天城市永劫辰面临电脑。使命环境氛围不畅通，致使OL们视觉委靡、眼睛干涩、脸部皮肤暗沉、痘痘频发。现实上，这些病症能够经由进程一杯茶来减缓。

保举茶饮：

明目：菊花10朵，弓足花5朵，决明子5克，枸杞3克，滚水冲泡3-5分钟

防辐射：玫瑰花8朵、洛神花2朵、绞股蓝2克、绿茶2克，用90℃水冲泡3-5分钟便可饮用。

皮肤用：金银花5克、薰衣草3克、甘草10克、蜂蜜5克，温水冲泡5-10分钟

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常常抽烟饮酒的下班族

自古以来，抽烟饮酒历来不分开过家。常常抽烟很轻易激发肺部疾病、呼吸体系疾病、血汗管疾病。常常饮酒很轻易引发肝脏疾病。固然大师都晓得抽烟饮酒风险很大，但偶然倒是没法节制的。以是常日也能够喝一杯茶来减缓一些病症。

保举茶饮：

适合饮用：蜂蜜柚子茶、罗汉果茶、菊花茶、桂花茶

熏用：菊花50克，加水20毫升，略煮保温30分钟，过滤后插手适当蜂蜜，搅拌平均便可饮用

桑叶6克，枸杞12克，绿茶3克。将以上三味质料放入杯中，用开水冲泡，煮五分钟便可饮用。

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持久熬夜、加班的人

使命使命的压力让良多下班族挑选熬夜、加班。固然他们晓得熬夜、加班对身材不好，但压力仍是让他们挑选熬夜。那末，甚么样的茶能够减缓压力，减缓熬夜带来的危险呢？

保举茶饮料：菊花茶、绿茶、杜仲茶、枸杞茶、决明子茶

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膂力歇息者

持久处置膂力歇息的人，更轻易吸入大批尘埃等无害物资。同时膂力耗损大也是他们的特色。对他们来讲，清肺、补充膂力是他们的首选。

保举茶类：乌龙茶、红茶、清茶

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日程不牢固的自在职业者

糊口不纪律，饮食不纪律。对自在职业者来讲，糊口中的统统都能够为所欲为地决议。可是，随便的糊口会给身材带来良多负面影响。饮食疗法是一个不错的挑选。一样，茶也是调度本身的好体例之一。

保举茶类：乌龙茶、绿茶

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迷信吃茶品茗是阐扬茶功能的好体例

对品茗，大师都晓得品茗无益安康。可是，对若何品茗，官方却有差别的观点。有人说茶不宜隔夜，但不详细划定隔夜多久。有人说茶宜浓饮，不可淡饮，但浓茶对身材倒霉。有些人看到别人品茗就跟风品茗，但本身不晓得本身是不是适合喝这类茶。各类定见正在传播。总结起来，品茗有几点值得咱们注重：

按照本身的身材状况挑选茶的品种

西医以为，每小我的体质都有本身的特色，差别体质的人对茶的挑选也差别。若是持久挑选不适合本身的茶，用茶来摄生，就会对安康构成侵害。

普通来讲，绿茶、普洱生茶、白茶都属于寒性茶。是以，寒性体质的人不宜持久饮用此类茶，特别是脾胃虚寒的人。

红茶和熟普洱茶都是性温热的茶。体质偏热的人不宜持久饮用此类茶。

固然，体质均衡的人不会有那末多纠结的题目。日常平凡偶然品味一下适合本身材质的茶是不题目的。只是在筹算持久挑选茶饮之前，倡议先领会一下本身的体质后再停止挑选。

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挑选适合的品茗时辰

饭前？用餐时代？晚餐后？睡觉前？甚么时辰品茗适合？据研讨，饭前不宜空肚品茗，饭后不宜品茗，饭后也不宜当即品茗。睡前尽可能不要品茗。缘由以下：

饭前空肚品茗，会浓缩胃液，消化功能下降，与水的接收率增添，使茶中的不良成份大批进入血液，引发头晕、心慌、有力等病症在手和脚上。

用饭时品茗会影响消化。茶叶中含有的茶多酚等物资会与食品中的卵白质产生化学反映，致使养分接收率低。

饭后当即品茗会影响食品的接收，给胃肠道和肝脏构成承担。准确的做法是饭后半小时摆布品茗。此时品茗的感化便是清肠胃、赞助抓紧。

睡前，良多人都喜好在睡前喝一杯茶，可是茶能够起到必然的提振精力的感化。睡前喝轻易引发失眠、水肿等环境。睡前品茗也会致使脾胃和睦，以是睡前不宜品茗

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把握沏茶艺术

沏茶并不是抓起一把茶叶，扔进杯子里，间接把热水烧开那末简略。沏茶也有本身的技能。

不要用滚水沏茶。沏茶宜挑选85度摆布的滚水。太高或太低的温度城市粉碎茶华夏有的成份，以是85度的水是最好的。

请勿利用保温杯、纸杯或铝杯沏茶。良多人喜好用保温杯沏茶，便利照顾。但保温杯的恒温状况会影响茶原本的香气和结果，大大下降原本的功能。。纸杯内壁会有一层蜡，低温会使蜡消融，致使茶变味。铝杯很轻易与茶叶中的化学物资产生反映，引发中毒。

茶不宜泡得太浓。茶越浓，滋味越好。不宜为了寻求浓郁的口感而泡浓茶。现实上茶道与摄生，浓茶给身材带来的风险是相称大的。适量的单宁酸会与食品彼此感化。茶中的铁会中和它，持久下去轻易引发血虚，而浓茶则轻易引发神经过分高兴，持久致使就寝缺乏等病症。氟化物摄取过量还轻易致使缺钙等骨骼题目。

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主要的！提防办法！

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品茗固然无益安康，但并不适合统统人。有以下环境的人临时不宜品茗。

有便秘的人。由于茶叶中的茶多酚对胃肠粘膜有必然的收敛感化，影响食品的消化接收，使大便干硬，引发或减轻便秘。

神经虚弱、失眠的人。由于茶叶中的咖啡碱对人体中枢神经体系有较着的安慰感化，品茗特别是浓茶，会令人的大脑处于过分高兴的状况而得不到歇息。

血虚者。由于茶叶中的鞣酸会使食品中的铁构成积淀，不被人体接收。

缺钙或骨折的人。由于茶叶中的生物碱能按捺十二指肠对钙的接收。同时，还能增进尿液中钙的排挤，致使体内钙进少出多，致使缺钙、骨质松散，骨折后难以病愈。

得了胃溃疡的人。由于人的胃里有一种磷酸二酯酶，能够按捺胃壁细胞排泄胃酸，而茶叶中的茶碱会下降磷酸二酯酶的活性，致使胃壁细胞排泄大批胃酸。

痛风患者。由于茶叶中的鞣酸会减轻病人的病情，以是不宜品茗，更不宜喝泡得太久的茶。

得了高血压或心脏病的人。由于茶叶中所含的咖啡碱对人体有强心和高兴感化，这类高兴进程会影响人体的心理勾当，增添必然的根本代谢。

得了尿路结石的人。

论断

茶是天下三大饮料之一。茶能够保健，这是公认的。可是，统统都有两个方面。只要按照本身环境挑选适合的茶来摄生，能力到达事半功倍的结果。

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