略感沧桑的表面,必定生来孤傲;灰白亚光的装点,是工夫划过的陈迹。
与净水的融会,在舌齿间泛动开来,有一种甘醇充满喉腔间,回甘与余香垂垂在肺腑间舒展开来。这,说的便是老茶头,从冷静知名成为茶中珍宝,让有数人对它倾慕。
老茶头,
茶叶不旧日柔嫩纯洁的样子,伸直成了一颗饱满的茶粒,是变幻着性命的繁重和轻巧。
老茶头,百姓茶。每一个工夫静好的日子里,烧壶水煮杯茶吃一口,痛快酣畅安闲,哪管人生多少愁。
有料,饱含胶质和糖分
老茶头,其貌不扬——似一个个的疙瘩,是由于
普洱茶在构成进程有肥嫩的芽叶会排泄出黏稠的果胶物资将
茶叶结块成沱。
也正因如斯,老茶头比普通的
普洱茶含有加倍丰硕的果胶质和内含物资,有满满的内在,满满的滋味,一看就很有料。
时候,蒙一层奥秘面纱
老茶头履历了冗长工夫,其
茶叶自身的咖啡碱会垂垂析出,构成表面的一层奥秘面纱。
很多人对其略显灰白的表面心胸心病,实在这是陈年
茶叶外化的咖啡碱,属于
茶叶转化进程中的普通景象。
这款老茶头来自上市茶企龙润,严酷遵守“86道品德把关”,从原叶到制品,从茶山到茶杯,履历摊青、达成、揉捻、晒干、蒸压、枯燥等层层品德磨练,其品德长短常有保证的。
用制药的经历制茶,可以或许一百个安心饮用的。
茶浓情重,工夫共老
比拟别的
茶叶,老茶头具备丰硕的果胶质,是以茶汤口感醇厚柔嫩,甜度更高;茶汤进口陈香就垂垂的满口散开,出格是到喉部茶汤恍如加倍顺滑。
老茶头便是垂垂开释自身的能量,由淡变浓,温温顺柔的甜一向一向,随便取十多克冲泡,可以或许喝一下午,甜一成天。
老茶头经工夫积淀,越陈越香。品之,舌尖上恍如有工夫滑过的甜甜的滋味。
经常泡到背面,还未完全松散开,黏稠在一路,发酵水平由外重内轻一目明了。
牢牢抱团的老茶头,撬开偶见拉丝状,是一片浓得化不开的甜柔。
耐泡,亲民糊口茶
作为
普洱茶固结的精髓,老茶头的耐泡度一向都是无庸置疑的。
普通的
茶叶能泡到十泡已算是少见,而老茶头却能泡20道水以上,多泡今后茶汤依然存有必然的神韵。有些年份长的老茶头耐泡度更佳。
特别是古树的老茶头,果胶含量丰硕,水份会垂垂一点点渗入,茶汤也会呈祥高水准的不变性。
同时,普洱熟茶自身就因其茶性暖和,合适大大都人饮用。而熟茶精髓老茶头,其茶性依然因循熟茶的温润气概,暖和养人,老小咸宜。
以是说,老茶头很是合适当作公共百姓的糊口茶,日日饮用。凌晨起来顺手泡一壶,一向喝到早晨滋味还在。
泡煮搭配,茶尽其韵
泡开一泡老茶头,像开启了带着奥秘的陈年旧箱子,汗青、故事、工夫的神韵十足都来了。
老茶头,拿茶壶盖碗专心看待,投茶8g,低温水冲刷2遍。
老茶头内含物资浸出绝对慢一些,出汤后,汤色红浓,前两泡的口感绝对会淡一些,进口较为顺滑,略有淡淡的甜味。它慎重耐泡,越泡越浓,温温顺柔的甜贯一向。
颠末10几回冲泡后,也可以或许煮着喝,煮制今后的茶汤带着淡淡的枣香。
陈香,可以或许喝的古玩
老茶头,干茶香味浓烈,有使人温馨的陈香。
工夫作证,而其质料较嫩的叶子,内含物资丰硕,才会变成老茶头,嫩度较高的
茶叶更轻易转化出糯香。
它是一个老者,让人们具备多一份时候厚重感的畏敬。一样的天然积淀,可天然增值,越陈越香,可以或许喝的古玩,工夫滑过的滋味。
大份量,宜越陈越香
老茶头,必定会跟着工夫愈来愈陈、愈来愈香,是以挑选布袋、复旧木桶和配套手提纸箱,只为让其在每一个茶友手中依然可以或许更好地呼吸转化。(作者:杯小茶,来历:茶的故事,图片来历:南茗才子)