中国茶文明VS日本茶文明：前者懂茶道、修行，后者重禅味、求自察-品茶界

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中国茶文明VS日本茶文明：前者懂茶道、修行，后者重禅味、求自察

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-10-20 20:00:42 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

茶一向是西方文明的代表。茶叶的首要原产地是中国。但跟着与其余国度的经济文明交换，出格是与日本的交换，茶和茶文明取得了遍及传布。

时至本日，茶文明一向是首要的文明之一。那末，中国和日本都有首要的茶文明，那末茶文明有哪些异同呢？

中国茶文明的丰硕内在是甚么？

1、中国是茶和茶文明的发源地，自古以来就有悠长的汗青。

中国最早的茶史能够或许或许追溯到神农尝百草，厥后历经年龄战国三代直至本日。最后，茶不是用来喝的，而是用来吃的。感受三朝年龄战国都是用它来吃的。

实在，那时食粮不够，也是能够或许或许懂得的。一是由于出产力不够，有些荒地底子开辟不了，只能开辟一些良田；二是出产物种无限，天然灾难频仍，不与茶饮用相干的手艺，或茶底子没法转化为饮用产物。

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是以，阿谁期间的茶只能转化为食品。跟着出产力的进步，食粮产量也在慢慢增添，对食粮的须要必定不之前那末兴旺了。知足了根基的饥寒须要后，还须要知足一些心里的“豪侈”须要，即增添饮品的种类。

之前喝的一向都是酒，而这酒只是下贱社会的人喝的。基层国民不才能支持饮料的花费，由于酒是用食粮酿造的，国民连根基的饥寒都不。他们吃的不是白米饭，而是稀粥，以是酒不能够或许或许成为人们的平常饮品。

汉朝今后，由于食粮产量的增添，酒慢慢成为布衣百姓的平常饮品，贵族饮品中呈现了茶。

魏晋南北朝期间，形而上学、道学风行，士族权势突起。人们遍及吃茶品茗，并经由进程一系列的茶礼节及其所包含的文明来表现本身的名望涵养。

唐朝期间，由于城邑强大的影响，人们对饮品的挑选变得加倍随便。他们不只品茗，并且品茗的体例多种多样。这一期间，茶慢慢下贱到社会基层，不再是贵族的饮品。

而这一期间，出书了天下上第一本茶文明专着茶与茶文明的干系，这便是陆羽的《茶经》。书中先容了良多有关茶和若何品茗的细节，“茶道”应运而生。。

宋朝，与茶有关的文明和勾当加倍丰硕。在都会里，人们想品茗，能够或许或许去特地的茶社品茗。那时，下贱社会之前就鼓起了“斗茶”勾当。在皇宫里，每一年都会有必然的时候特地举行如许的勾当。

可见茶文明对那时的影响是深远的。明清期间，这类景象加倍频仍。茶已完全融入人们的平常糊口，品茶成为文人雅士的根基兴趣。

中国的茶文明首要以道家思惟为根本

茶与茶文明的干系_茶与茶文明的干系_茶与茶文明的干系

中国的茶文明成长迟缓，是由于它是内生成长的，须要一个冗长的进程。比方日本茶文明的成长一出来便是一个很是完全的体系，它的茶文明有一系列的法式，很是松散。若是是内生成长的话，必定不能够或许或许在这么短的时候内呈现如斯发财的茶文明。

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从秘书做起，十年以内无人能超出他。他一手力挽狂澜，成为传奇。

中国内生茶文明的根基思惟根本是道家思惟。《崔师士君赋吃茶品茗》诗有：“三饮而得道，何必劳累除忧”、“谁知茶道真，惟有丹丘可”。完成这一方针”。焦然是唐朝闻名的茶艺巨匠。他以为，能够或许或许真正把握茶道精华并奇妙地融入本身糊口的人只要丹丘。

大大都人能够或许或许对丹丘不太领会。他是玄门闻名人物，终究成神。但诗中并不明白申明丹丘的茶道是甚么样的，娇然本身的茶道是甚么样的。诗中独一说的是有一个懂茶道的人，名叫丹丘。

句中“丹丘羽食轻玉，采茶饮之长翼。名藏仙宫无人不知，云宫白骨无人晓得”。这外面较着表现了娇然本身对茶道的思虑。

娇然在这里的设法是，茶道是仙人和玄门的衍生品。他以为，能贯通真实的茶道，就能够或许取得羽化之道。是以，在他看来，茶道和仙人是有接洽的。

一样赞成这一概念的人另有唐朝着有《茶经》的陆羽。他还以为，茶道是一个很是“高等”的工具，通俗人很难很好地解读它。只要人，如神，才能懂得茶道。

固然，如许的设法能够或许或许与那时茶仍是下贱社会的饮料有关。到了宋朝，几近就不如许的设法了。茶道的思惟内在增添了禅宗的内容，转变了原本的观点。

日本茶文明究竟是甚么？

1、日本茶文明不是外乡产物，而是外来产物，只是厥后插手了日本外乡元素。

茶不是日本的外乡产物，而是从中国传入日本的本国产物。唐朝期间，日本僧人最澄离开中国进修释教。由于唐朝那时实施三教并存的政策，以是对释教是宽大的。别的，那时与天竺的来往也很频仍。唐朝已有原始的印度释教典范，也有相称多。

当这位僧人行将返国时，他从浙江带回了一些茶籽，并在日本胜利莳植。这件事到达日本后也引发轩然大波。之前，日本的首要饮料首要是葡萄酒。厥后，茶有用传布后，日本熟习到茶这类饮料，很快占据了日本基层社会。

安然期间，人们对??茶文明停止了大批的研讨茶与茶文明的干系，并经由进程一些经历构成了一系列的法则和礼节。但由于日本茶叶莳植规模无限，并且日本那时还不完全把握完全的制茶手艺，茶饮料只限于下贱社会。

公元1187年，大要是我国南宋期间，日本高僧卫西禅师来华肄业。在此期间，他不只进修了相干的释教常识，并且对那时风行的茶文明也有了必然的领会。

而回到日本后，他依然不抛却对茶文明的研讨。他但愿日本也能有像中国一样的吃茶品茗空气，并主动宏扬茶文明。并按照多年的堆集，撰写了日本第一部绝对体系、完全的茶文明专着——《茶与摄生经》。

茶与茶文明的干系_茶与茶文明的干系_茶与茶文明的干系

此书在中国的位置与《茶经》大抵不异。这本书的呈现，将全社会对茶文明的熟习晋升到了一个更高的条理。最少，它让一些人晓得了茶究竟象征着甚么，茶文明象征着甚么。究竟有甚么魅力呢？

由于容熙禅师在书中奖饰茶的益处，那时的人们以为茶不只仅是一种通俗的饮料，而是一种奇异的工具。有些人乃至信任品茗能够或许或许永生不老。

固然，一些社会底层的人有这类设法也很一般，由于他们历来不领会甚么是茶，也不见过茶。

是以，基层公众的这类熟习加快了茶在日本的传布，让更多的人想要取得它。别的，恰是室町期间，日本军人政治起头的战斗期间，让人们加倍爱护保重性命。。是以，茶文明今后能够或许或许在日本发生更遍及的影响也就缺乏为奇了。

日本茶文明的思惟根本是释教禅宗思惟

跟着日本茶叶莳植规模的不时扩展，茶文明的不时进步，制茶手艺的慢慢进步，日本对茶慢慢有了一系列的规章轨制，此中最首要的便是“四规七规”。 ”

所谓“四规”是和、敬、清、静，“七规”是指欢迎主人的筹办：“茶要先备，炭要先收，茶社要先备”。冬暖夏凉；室内插花要像野花一样天然；遵照划定的时候；即便不下雨也要筹办好雨具；统统为了管人。

从这个法则能够或许或许看出，日本在品茗的进程中很是讲求礼节（实在这是隐性禅宗思惟的表现，以为品茗须要良多庞杂的进程才能品出好茶，就像在禅宗思惟（“苦行”精力）中，和在一些现实品茗的处所，他们并不像中国人那样随便，进哪家茶社就喝哪家茶。

日本有特地的茶社，停止一系列的吃茶品茗勾当。比方，品茗时，应拔出阿谁期间的鲜花；喝的茶越好，喝得越清洁、越文雅；品茗时应坚持必然的坐姿等法则。现实上，日本身更多的是一种典礼感。品茗是给别人看的，而中国人品茗纯洁是为了本身的享用。

另外，日本茶文明中储藏着禅宗思惟。日本身在品茗时，更重视茶中的药理成份，重视茶中的禅味，以为如许能够或许或许到达禅宗自察的目标。

中国和日本的茶文明也有类似的地方

两国茶文明固然差别，但都夸大经由进程茶进步人生观、代价观。中国人品茗是为了培育神一样的聪明和风致，日本身品茗是为了持续“禁欲主义”，增添自省才能，让本身变得更好。

总结

日本的茶文明固然发源于中国，但在今后的成长中，慢慢融入了本身国度的身分，成长出的茶道文明如斯灿艳。两国在茶文明的成长上都有各自怪异的风光，这使得茶文明成为西方的手刺。

参考：

《品茗摄生》

《茶经》

《宋史》

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