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生普洱散茶若何保管？若何做才能让它跟着时候的推移变得更香？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-11-23 02:00:46 点击数：0次

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最近几年来，愈来愈多的人贮存普洱茶。寄存必然时候后，因为普洱茶的后熟感化，茶叶的品德会跟着寄存期的耽误而逐步进步。

但通俗家庭的贮存条件无穷，妥帖埋没就显得尤其首要。普洱茶应当无穷期保管几十年吗？若何贮存茶叶才迷信呢？若何做才能让它跟着时候的推移变得更香？

普洱茶在前期贮存进程中，茶叶会主动氧化。在茶叶中，多酚经由进程微生物感化被酶氧化和转化。这些改变的首要身分是水份、温度、氧气和光。

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生普洱散茶若何保管？

散装普洱茶能够保管多久？

普洱散茶是指普洱茶采摘、摊铺、晒干、揉捻、烘干、包装后构成的茶成品，也便是咱们所说的毛茶。

从普洱茶越陈越香的特色来看，咱们能够领会到普洱茶的保质期很长，这也是普洱茶具备保藏代价的关头身分。

但是，普洱茶有两种情势：散茶和紧压茶。从持久保管的角度来看，紧压茶比拟合适，而散茶则倒霉于持久保管。

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散装普洱茶能够保管多久？

普洱散茶的陈化

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普洱散茶因为外形疏松，利用起来比拟便利。并且它与氛围的打仗面积大，能够加快其老化。但同时，也恰是因为茶叶与氛围的打仗面积大，茶叶中的香气物资很轻易挥发。

散茶轻易破坏，对贮存条件（气温、湿度、光照）请求比拟高，以是散茶不合适持久贮存。普通来讲，寄存三年以上的散装普洱茶香气已变弱。

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普洱散茶的陈化

散装茶叶？挤茶吗？哪种比拟好保管？

小我倡议寄存紧缩茶，因为紧缩茶体积小，法则，轻易安排。别的，紧压茶耐贮存，不易蜕变。茶叶的外部情况较好，有益于前期发酵。

合适的贮存情况

普洱的湿度不宜太高或太低。湿度应按照本地情况而定。一般的室内温度就充足了。茶叶必须安排在不受阳光直射或雨淋的处所。情况必须洁净、透风、无其余异味。。

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散装茶叶？挤茶吗？哪种比拟好保管？

普洱散茶不能持久保管的缘由有哪些？

1、因为氛围中氧气浓度太高，所含物资还没有转化，即挥发在氛围中。

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2、氛围打仗面积太大，氧化加快普洱茶保管体例有哪些，香味物资因为份子布局小，轻易散失在氛围中。

3、氧化速率太快，落空了差别氧化阶段的滋味。

4、普洱茶的后发酵是一个迟缓、渐进的转移氧化进程。它首要依托外界生物酶来增进其含量的变更。一旦茶与氛围断绝普洱茶保管体例有哪些，氧化就成为其自身的单一酶增进程。氧化。这类伶仃氧化的成果是茶叶中有益成份的丧失和过早碳化。

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普洱散茶不能持久保管的缘由有哪些？

普洱茶饼为甚么能持久保管？

起首，将普洱茶压抑成饼，水份的接收和蒸发对压迫后的普洱茶影响不大。是以，能够更好地保管微生物和香气。

其次，普洱茶被压抑成饼，如许氛围中的温度对紧压茶外部的影响很小，茶中的微生物能够更好地保管。

第三，氧气和光与普洱紧压茶的打仗面积绝对削减，多酚、酮类和叶绿素的氧化慢很多，能够更好地保管茶叶品德。

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普洱茶饼为甚么能持久保管？

固然，普洱茶前期的转化取决于茶叶自身的品德。在保障茶叶质料自身品德的条件下，辅以精巧的工艺和压抑成饼，能够转化为高品德的陈年普洱茶。

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