吃茶品茗要公道、要迷信，是大家都应具备的知识。以下十大信条应掌握住，能力吃茶品茗更安康。
一、不饮饭前茶
茶会安慰唾液，若是在用饭前吃茶品茗，将使你食不知味，不只品香的功能受影响，并且也会故障消化，故障养分的接收，况且饭前品茗还好安慰胃部，对胃不好者请在饭前半小时遏制好茶。
二、饭后茶
饭后吃茶品茗会下降铁元素的接收，另有若食品富含磷钙元素，会和茶中的草酸根离子连系，不易排挤体外，轻易得结石症。最好但饭后1半小时再饮用茶，可助于消化。
三、空肚吃茶品茗，注重茶醉
空肚吃茶品茗会冲淡胃液，削减胃液的排泄。茶汤呈弱酸性PH在5-6之间，胃液的酸度比茶汤壮大，此中有些碱性物资，因中和而下降。茶性寒，冷脾胃，会引发心悸、心烦、目炫、颤栗景象，俗称茶醉。
四、不喝烫茶
过烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的安慰较强，持久饮用太烫的茶，胃壁轻易受损，引发器官的病变。吃茶品茗的温度最好不要跨越70度，以50度摆布最为适合。
五、不喝冷茶，能力神清气爽
冷茶无香气，甜蜜味道呈现，并且冷茶肯定放了一两小时以上，茶汤已有氧化景象，喝冷茶对身材有滞寒感化，引发咳嗽、聚痰的副感化。
六、不以茶服药，以避免影响药效
差别种别的
茶叶，其化学成份从几十种到几百种不等，经冲泡成茶汤，又起化合感化，若以茶服药，则各类病症的各类药和茶汤夹杂，又会引发一些变更，下降原有药物的功能。
七、不喝冲泡屡次的茶
茶叶凡是冲泡第一次后，其浸出量已占可溶物总量的55%；第二次冲泡约30%；第三次为10%；第四次只要1%-3%。而
茶叶中的维生素C和氨基酸，第一次冲泡时，就有80%被浸出，第二次95%以上都浸出，颠末3次冲泡，根基上到达全量浸出，到第四次，养分代价所剩无几。
八、不喝隔夜茶
隔夜茶时候已放久了，茶里的卵白质、糖类等会成为细菌、霉菌滋生的养分品，茶汤轻易蜕变，香气味道都差，喝隔夜茶明显是不公道的。
九、不喝浸泡太久的茶
茶叶浸泡太久，咖啡碱、茶碱等等多酚类化合物都逐一浸泡出来，肯定成为浓茶。并且泡太久的茶，香味已挥发，茶汤所含维生素C、氨基酸等削减，养分代价下降。
十、不喝太浓的茶
浓茶的咖啡碱等含量多，安慰性强，易伤胃、伤肾，且过于高兴，轻易引发失眠、头痛等题目，特别有高血压、胃病、血虚、心脏病等的人，更是不宜喝浓茶。（来历：中国茶网，图片来历：说茶网图库）
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