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茶席上，待客礼节埋没在细节当中。简简略单一个倒茶，倒得好，宾主尽欢，倒得不好，可以或许最初不欢而散，仆人还感受稀里糊涂。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

倒茶最好用合理杯4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

合理杯，作为茶席上的首要用具，可以或许平均茶汤的浓度、平衡茶水的多寡，表现出仆人的等量齐观、同等看待。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

合理杯的感化首要在于平衡茶汤，将冲泡好的茶汤注入合理杯，再平均分至每杯中，使得每小我品鉴茶汤时，手中的茶汤都是一样的味道。分至茶杯中，除咀嚼口感与风韵外，合理杯同时也可起到积淀茶渣的感化。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

有的茶叶在冲泡时不宜利用太高的水温，可以或许将煮沸的水先倒入合理杯中半晌，再注入茶壶，起到降温之效。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

毛病一：悬杯高冲4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

沏茶时可以或许“悬壶高冲”，倒茶时也把合理杯举得高高的，仍是烫的茶汤倾注而下，再“哗”地从品茗杯里溅到仆人身上，怎样想都很风险吧。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

从茶汤自身的角度斟酌，如许“平地流水”的倒法，会使茶汤的香味流失，还会致使泡沫增加，影响茶汤的色与香。以是要让合理杯的杯口尽可能接近杯子，以不会溅出茶汤的高度为好。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

毛病二：一视同仁4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

合理杯，固然要倒得合理。倒茶时这位倒得满满的，那位只沾湿个杯底，茶多的感受你在茶满欺客，茶倒这么满，全部杯子都是烫的，又不好拿又担忧洒；茶少的思疑你在居心怠慢。以是分茶时要尽可能平均，不要一视同仁，另外，倒茶七分满就好，利于咀嚼闻香，抚玩杯中汤色。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

毛病三：不实时续杯4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

固然各类鸡汤有言“杯子的代价在于它的空”，可是你的仆人可不会这么想。茶喝完以后你不斟茶，排场就会很为难。仆人一饮而尽，常常是由于非常口渴，这时候你就更要实时续杯。给仆人续的茶，牢记不如果冷茶，由于那代表你在暗下逐客令。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

身为仆人，还要注重不冷场，指导话题、活泼氛围、掌握倒茶换茶的节拍，让一切仆人都感触感染到详尽、温顺的关切。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

毛病四：倒个茶，发水患4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

仆人在沏茶、倒茶时滴水，或伸手从其余茶具下面穿过，失手碰着茶具、衣袖沾湿，既不雅观，弄得全部桌面湿淋淋的，也很不清新。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

给仆人倒茶前，先要将合理杯在茶巾上“蘸”一下，防止底部滴水。倒茶时实在不谨慎把茶水洒在里面，要实时用茶巾擦干，防止给仆人形成费事。4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

世事洞明皆学识，情面练达即文章。对喜好品茗的伴侣，成天与茶为伍，茶礼可不能忘。处处的是浓淡平均的茶汤，安抚的是不平的民气。（来历：茶可载道，图来历：说茶网图库）4sw大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界