武夷茶是个很让人悬念的名字，它以怪异的发展情况，被付与男性化铁骨铮铮的隽誉：岩茶。悬念出于影象，犹如梦里念道一个儿时的火伴。我不嗜茶，连品茗的习气都不，但不影响我在采茶季候到来的时辰悬念武夷茶的隽誉。vEV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶是一个复杂的家属，与其说茶的建造体例差别辨别出绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等几大类，无宁说是发展的情况、天气决议了茶的种属。“绿肥红瘦”半发酵，“三红七绿”武夷茶，武夷岩茶属于乌龙茶系列，是中国十大名茶之一。名??知名茶，王谢出贵子，不是世袭，而是家属的气质决议王谢无犬子。三代培育一个贵族，有千年名誉的武夷山出一位外拙内秀的铁骨男人——武夷岩茶也在道理当中。vEV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

一小我的名字可以也许分化出金木水火土，用阴阳八卦阐释其玄机微妙。武夷岩茶的名下一样有早已定论的解语：香、清、甘、活，喉咙、嘴底、杯底香，动用嗅觉、味觉与触觉来体会其中味道，智者语迟，“岩骨花香”四字就把武夷岩茶的上述特征游刃不足地涵盖。“道可道，很是道；名可名，很是名。”我至今不看到比“岩骨”二字更加对劲的正文，覆盖着使人顶礼跪拜的光晕，炫得很。vEV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

若是说“光骨”，大伙很轻易懂得，便是猪身上取上去的大骨头。可岩骨不是光骨，它是岩石身上第几根骨头？vEV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

不隐晦的是，岩石是山的骨头，是岩石撑起山体或壮伟或秀美的体貌与气概。骨头有精髓，岩石也有精髓。岩石的精髓激活岩体，使岩体在冗长光阴里渐渐生长，也长出了毛发。遒劲多姿的黄山松是黄山石的毛发，青翠虬曲的茶树是武夷石的毛发，盘根攥住岩体，以柔克刚地植入风化的岩表，也许植得不深，但若是须要，抽干武夷岩躯体内熔浆般滚烫的血液仿佛也并非难事。植入岩表的茶树根须罗致岩石精髓，罗致岩体内终年凝集的六合精髓，保送往茎、干，直抵叶片，那些人体所需的钙、铁、锌等微量元素存储在叶片里，加上云雾的造化和天然天成，“维他命”这类工具便不露陈迹地天生。vEV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

我一向思疑范仲淹 “溪边奇茗冠天下，武夷神仙从古栽”的诗句有题目，最少犯了一个知识性毛病。我晓得“武夷神仙”指武夷山传说中开山始祖武夷君，与神话叫真，也算冒了一回傻气吧。我觉得茶是野生的，操纵野生培育提拔出来的，正如人的毛发得之娘胎，又经后天培育而富强。武夷山九龙窠岩壁上那几株细叶茶树“大红袍”与武夷山齐名，谁现在吃饱了撑得将茶苗植上寸土不生的岩壁，只能说比我还傻气了。独一能说得通的诠释，是野种长出来的，先人拥土砌石地围护，使之更加健壮，历千年仍傲然六合间，以其拙朴集约的抽象，享用倾国倾城的报酬，其岩骨的神韵若何勾魂夺魄，非我等凡夫走狗有福气接收的。vEV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

腐败后延绵数月，武夷山城乡平常可见的是归纳着的制茶法式：一采二倒青，三摇四围水，五炒六揉金，七烘八拣梗，九复十筛分，道道工夫精。氛围中满盈着茶的幽香，喉间滑动着茶的岩骨花香。“石乳香”是武夷岩茶香味的又一说法，依我懒人的思惟，将“石乳香”与“岩骨花香”画等号，也许是在申明人与植物有乳汁，石头也有乳汁吧。vEV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

本年炎天，我将喝上新上市的武夷岩茶。道行不深的我，定能品出一种诗意的神韵：“石乳香”与“岩骨花香”。vEV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界