武夷岩茶七位传承人（武夷岩茶非物资文明遗产传承人）-品茶界

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武夷岩茶七位传承人（武夷岩茶非物资文明遗产传承人）

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-10-20 13:00:50 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

1、武夷岩茶非物资传承人

武夷岩茶（大红袍）非遗传承人12人：叶启同、苏秉熙、陈德华、刘峰、刘国英、刘宝顺、王顺明、黄胜良、吴宗彦、游玉琼、王国兴、陈小文。

2、武夷岩茶非遗传承品德牌

10号，鹰肉，鹰嘴岩肉桂

鹰嘴岩位于武夷山北天心风光区。从古崖居向西约几百米处，有武夷山最怪异的岩石——风嘴岩，另有周围几块石头叠在一路。

鹰嘴岩肉桂：汤色鲜红清亮，口感果香浓烈，进口霸气，肉桂香气高而香浓，香气纯粹黏稠，滑爽度一流，入喉感受温顺，余味响亮悠长，叶底柔嫩，伸展，蟾背较着，耐泡。

第九名狮子肉青狮岩肉桂

青石岩位于武夷山风光区北部，是天心村岩茶的首要产区。 “狮子肉”产于武夷山风光区水帘洞山场，具备浓烈的岩骨花香。

青狮山肉桂：汤汁甜美，带有乳香和花香。进口醇厚，饮后齿颊留香。

第八名甜心天心岩肉桂

天心岩位于武夷山东北部。天心岩的地舆位置听说是全数武夷山的中心。如同天枢，众星重合月，故名“天心”。山北有流香溪、玉柱峰等闻名景点。、汇源岩、鹰嘴岩、水帘洞、马头岩等都在其周围。岩下有永乐禅寺，楼阁挺拔。它是山上最大的寺庙之一。

天心岩肉桂的特点：肉桂香气不变，汤汁醇厚，甜度饱满，石香光鲜明显，甜度快，抗泡性好。

7号，龙肉，九龙肉桂；竹肉/猪肉、竹桂

闽宗故乡——“大红袍”通向天心岩幽谷，俗称大坑口。峡谷两侧绝壁连缀，形如九龙。因峡谷如同游龙洞金佛岩茶，故名。

竹窝上海品茶网夹在汇源坑和三阳峰之间，海拔290米至500米。植被富强，充满了上海品茶网，此中“罗秀”、“妙吉”、“玉竹峰”、“茶子窝”、“高低天阁”等上海品茶网中莳植有桂皮、水仙、斗极等。、大红袍等种类的茶叶。

站在山顶放眼望去，不管山势峻峭仍是低矮，处处都莳植着点点的茶树。

第六名马肉马头岩肉桂

位于大红袍之南，峰北有一条步道，很是峻峭。有勇气登顶的人，能够环视武夷山风光区的大局部岩峰，相称标致。周围上海品茶网环抱，是正岩茶的主产区。

马肉，“如同四十岁的汉子，香气高而醇厚，味道斑斓而阴柔。可是，此茶的味道却不如四十岁的汉子。”仍是有点奥妙。” 加倍禁止一点。”

第五名大象肉、象鼻岩肉桂

九十九石之一。位于巴曲河南岸，是一块狭长的岩体，形似一头在溪边饮水的巨象。象鼻岩肉桂汤色清亮通明，具备肉桂、鲜花、生果和奶油的香气。口感醇厚，回味敏捷。

第四名三阳峰肉桂

位于七曲河以北。它出产肉桂（羊肉）。干茶具有果香，条索紧实清楚。用中火煮。香气浓烈而锋利，具备典范的山岳香气，融会了肉桂、花香和果香。

第三名羊肉、杨梅窝（岩）肉桂

三阳峰位于九曲江北，东望，是武夷山的最岑岭。较高者曰大阳，中心者曰中阳，圈外人曰小阳，故名三阳峰。其三阳峰古木参天，树叶茂盛。沿途风光诱人，曲径通幽。昂首瞻仰三阳峰，很是宏伟。

第二名虎肉虎啸岩肉桂

虎啸岩风光区面积17平方千米，是武夷山为数未几的泉水怪异、天然美景的处所之一。

虎啸岩的肉桂上海品茶网大局部出自轩逸堂茶业。九溪曲南占一线天，翠微怪石，曲水流水，是泉石怪异的山净水秀之地。虎啸岩素有“一眼望尽的丹青”之称。

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第一位：牛肉、牛兰坑肉桂

牛兰坑肉桂“牛兰坑”以其怪异的山田和天气，使其成为“三坑两流”的焦点产区之一。

又以“肉桂”而闻名，老茶鬼以“牛肉”为怪异称呼。一切牛肉均接纳传统陈旧的炭烤工艺制成。它以其“王道高香”俘获了不少老茶客的心，可谓肉桂中的极品。产物。

武夷山肉桂茶远不止“肉”那末简略，包含鬼肉、鹰肉、猫肉、虎肉、狮子肉、心肉、猪肉、骆驼肉、羊肉、牛肉、龙肉、天鹅肉……茶武夷山的岩岩，别有一番味道。

3、武夷岩茶非物资传承人刘峰

良多人应当都晓得武夷岩茶（大红袍）是国度级非物资文明遗产，可是你晓得吗？只要肯定了传承人，能力肯定非物资文明遗产的掩护工具，能力将非物资文明遗产传承下去。那末，若是我问你武夷岩茶十大传承人是谁，你晓得几个？但若是你不晓得也没干系。明天给巨匠先容一下武夷岩茶传承人名单。

2006年，国务院办公厅正式宣布第一批12名武夷岩茶（大红袍）建造身手传承人参加国度级非物资文明遗产名录。 2015年，武夷山市当局发文宣布了第二批武夷岩茶建造身手代表性传承人称呼，共6人。

武夷岩茶第一批传承人

1.叶启桐

来自武夷山的资深茶评师为武夷茶行业做出了庞大进献，包含2004年和2006年掌管拟定了武夷岩茶两个国度规范样品。该规范按照色彩、香气将武夷茶分为五类香气：大红袍、肉桂、水仙、名杉、奇树。很多物理规范的肯定花了整整两年的时候。

2.陈德华

他是“拼配大红袍之父”，处置武夷岩茶名优种类研讨四十余年，特别对大红袍的修剪、育种和出产手艺做出了庞大进献。 1985年，时任茶叶迷信研讨长处处的陈德华金佛岩茶，凭仗对大红袍品德的精确掌握，构造科研团队，将“大红袍”与肉桂、水仙等优良武夷岩茶和纯种停止拼配。大红袍。汤色味美，摇滚味浓烈，很快取得了花费者的承认。 1985年9月，推出第一款产物大红袍，15克烟盒式大红袍降生。

3.苏秉熙

最陈旧的传承人，开国早期，马头、雷石、天助、品石五家茶厂归并为低级协作社。昔时春季，苏秉熙被录用为五厂督察，担任岩茶的收罗和加工。他白天进山，早晨轮番巡查各个工场。此刻他和儿子苏德发经营“大坑口茶厂”。苏秉熙如许做已70年了。 2006年6月，他被评为第一批国度级非物资文明遗产岩茶建造传承人之一。

4.刘峰

他十七岁起头处置茶业，在州里茶站任务了十几年。 1989年调入市茶叶研讨所，三年后升任市茶叶研讨所副长处。从1988年起头，刘峰尽力于发明汗青悠长的岩茶“金佛茶”。颠末几年的尽力，他终究胜利，注册了“永乐金佛茶”牌号。

5.刘国英

1987年，他毕业于福建农林大学茶叶系，分派到武夷镇九龙山茶场。说是镇上经营的茶场，实在只要一片荒坡和几间泥屋。他发明，九龙山毛茶品德差劲的首要缘由是绿茶。他从规范综合达成机利用、进步达成机程度动手，敏捷处置了九龙山茶叶的品质题目。 1989年以来，在全市毛茶品质评选中，持续三年荣获梅茶第一位、肉桂、水仙第二名。 1997年起开办“岩上茶研讨所”。

6.刘宝顺

毕业后，刘宝顺分派到武夷山茶叶研讨所，首要担任武夷名茶的选育任务。很是正视武夷岩茶传统工艺身手的传承，1991年，刘宝顺筹办开办本身的茶厂，并开办了曼听岩茶研讨所。

7.王顺明

1974年进入茶厂任务，处置茶叶莳植、出产、审评任务30余年。持久处置以大红袍为代表的武夷岩茶的经营和出产，并开办了武夷山启明茶迷信研讨所。

8、黄生亮

咱们的先人世代处置岩茶。 1982年，父亲黄贤义种下数亩茶地，规复了祖上茶厂的老字号。我的祖父是“武夷山第一炒茶师”黄瑞熙，父亲黄宪益、叔父黄宪庚编撰了一套27个108字的品茶法式，用于各类茶艺扮演。他们是老一辈使人尊重的茶艺巨匠。黄胜良是天心永乐禅寺方丈则道巨匠的门生。泽岛的很多题字都能够在他的茶厂里看到。此刻家开办“瑞泉”茶厂，与父亲、兄弟一路出产、出产、发卖武夷岩茶。

9.吴宗彦

隋父持久处置武夷岩茶的出产、建造和营销任务。他是天心村人。他的家属世代靠莳植和制茶为生。他的祖父一代已在天心村的几座山上具有了上海品茶网。 20世纪80年月，吴宗彦亲身开办了天心村村办企业天心茶厂。 1992年，他开办了北岩岩茶精制厂，今朝是武夷岩茶的首要出产地。

10.游玉琼

她18岁起头跟父亲学茶艺，1985年从武夷山九曲茶精辟厂手艺员做起，成长成为一家具有福建省闻名牌号、茶叶行业龙头企业的总司理。福建省农牧业财产化永盛茶厂的前身是小我九曲精茶厂。 20世纪90年月中期，尤玉琼的父亲尤永胜典质全数财产，斗胆接收了这家小工场。为重残局面，改名为永盛茶厂。

4、武夷岩茶非物资文明遗产传承人有几多人？

今朝，独一已知的人是“大红袍之父”陈德华。岩茶之父的称呼在岩茶圈子里并不存在。若是有的话，应当是姚月明。

由于对古代武夷山岩茶做出最大进献的两小我是不得不提的。第一个是姚月明。 20世纪50年月大学毕业，扎根武夷山。他用几十年的时候清算和培育了上百个武夷山茶树种类，拟定了武夷岩茶的建造工艺，为岩茶的出产和建造做出了庞大的进献。武夷山茶人都尊称他为“药老”。

第二位是两任武夷山茶叶研讨长处处陈德华。 1985年，他缔造了商品化的大红袍，今后武夷岩茶起头商品化。陈德华为武夷岩茶在中国茶界的位置作出了庞大的进献，是以武夷山茶人都尊他为“大红袍之父”

5、武夷岩茶非物资文明遗产传承人报告资料

十大着名白茶品牌

1.张元吉

附属于福鼎张元吉茶业无限公司，初创于1868年，是传承福鼎白茶汗青、文明、身手的品牌，被评为白茶非物资文明遗产传承单元。

2. 丁白

附属于福建省鼎白茶业股分无限公司，始建于1985年，是福鼎白茶着名品牌，是一家集茶叶莳植、出产、发卖、茶叶深加工产物及衍生品研讨与出产为一体的综合性白茶专业企业。成长。

3、闻香味

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附属于福建品品香茶业无限公司，始建于1992年，是福鼎白茶的代表品牌，是集茶叶莳植、加工、发卖、科研、出口和白茶文明推行于一体的农业财产化国度重点龙头企业。

4.东德

附属于福建东德茶业无限公司，始建于1853年，是一家集茶叶莳植、出产、加工、发卖、产物研发、专业仓储、企业定制、茶旅休会、和白茶文明推行。性白茶企业。

5.白巨匠

附属于福建白巨匠茶业无限公司，是一家集福鼎白茶研发、加工、发卖、经营推行于一体的茶叶品牌。具有福鼎焦点产区的白茶资本、高规范的白茶制茶工场、白茶出产举措措施。传承茶艺的巨匠团队。

6.六件奇奥的工作

附属于六庙白茶无限公司，成立于2006年，前后荣获“国度高新手艺企业”、“天下守条约重信誉企业”、“省级农业重点龙头企业”称呼。福建省财产化”、“中国茶叶”“行业百强企业”等30多项声誉。

7. 福怡堂

附属于福建福益堂茶业无限公司，是一家集福鼎白茶莳植、出产、加工、发卖于一体的专业茶成品企业。具有遍布天下的自有品牌发卖系统，以自产福鼎白茶为焦点营业。焦点是整合茶叶资本，开辟多系列产物。

8.裕达

附属于福建裕达茶业股分无限公司，是集茶叶莳植、加工、发卖、科研于一体的福建省农业财产化重点龙头企业。自2007年起，裕达茶业持续八年被评为“中国茶业之都”。 “百强企业”、中国茶企业信誉品级AAA单元。

9、大秦白茶

附属于福建大秦茶股分无限公司，是传承福鼎白茶文明的农业财产化龙头企业。具有古代高科技、全主动、日光萎凋和传统福鼎白茶出产工艺，具有平地2300余亩。有无机生态上海品茶网和数百亩荒原明白、大毫茶树基地。此中，大秦十三坪上海品茶网是福鼎市首个取得欧盟出口认证的无机上海品茶网。

10. 绿雪芽

芦雪芽附属于福建天湖茶业无限公司，成立于2000年，专一于福鼎白茶的出产和白茶文明的推行。是中国白茶规范到场拟定单元、国度白茶规范什物样品建造单元、福建省白茶出产标杆单元。芦雪芽于2001年试制紧压白茶，成立了福鼎白茶规范化出产系统，并开辟了

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