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绿茶按达成、枯燥体例凡是分为四种：炒青茶、炒青茶、晒青茶、蒸青绿茶。8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

甚么是炒绿茶？8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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在锅中煮熟并枯燥的绿茶称为炒绿茶。 炒青茶经揉捻后，制品茶有长条形、圆珠形、扁形、螺旋形等差别形状，又称长炒青、圆炒青、扁炒青等。8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

炒绿茶中，扁茶如龙井、竹叶青等； 针形茶如信阳毛尖、安化松针、南京雨花茶等； 卷毛茶如碧螺春、都匀毛尖等； 圆茶如永溪火青； 黄山毛峰、金寨翠眉、金山翠芽等芽形茶； 片形茶如六安瓜片。8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

另有一些特制的炒绿茶。 为了坚持叶形完全，须要停止最初的枯燥进程。8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

甚么是烘焙绿茶？8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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间接枯燥的茶叶称为炒绿茶。 烘焙后的绿茶在枯燥笼中枯燥。 炒青绿茶颠末再加工精制后，大局部用作熏制花茶的茶基。 香气普通不如炒绿茶高。 一些闻名的炒绿茶品德良好。8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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炒绿茶因其形状可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。 首要产茶区出产条形炒青绿茶； 尖形、片形茶主产于安徽、浙江等省市。 炒青绿茶中，品德良好的名茶有黄山毛峰、承平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、古竹紫笋、江白牡丹、峨眉峰、金水翠峰、南诺白毫等。8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

甚么是阳光绿茶？8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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晒干绿茶是将绿茶放入锅中炒熟，而后在阳光下晒干制成的。 晒干绿茶多作为加工黑茶的质料炒青的绿茶有哪些，产于湖南、湖北、广东、广西、四川、云南、贵州等地。8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

晒干绿茶以云南大叶绿茶品德最好，称“滇青”炒青的绿茶有哪些，是建造普洱茶的质料； 其余如川青、钱青、桂青、鄂青等各有特点。8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

甚么是蒸绿茶？8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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蒸是我国一种陈旧的茶叶达成体例，操纵蒸汽粉碎鲜叶中的酶活性。 构成干茶深绿、茶汤浅绿、茶底绿的“三绿”品德特点。8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

蒸绿茶的香气平平、青涩、涩，是以不像锅煮绿茶那样清爽爽口。 我国出产少许的蒸绿茶。 首要种类是产于湖北恩施的恩施玉露。 浙江、福建、安徽亦产。8XK大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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