品茶界专一茶范畴的信息分享：szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

正山小种被誉为红茶始祖。 不管是质料仍是工艺，都是通俗红茶没法相比的。 最近几年来，市场上出现了良多“正山小种”，但正宗的“正山小种”必须知足两个前提：szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、质料来自“正山”——桐木关szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2.接纳传统熏制工艺加工szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

质料和工艺差别，出产出来的茶固然也有很大差别。 明天给大师带来的《世杰烟熏正山小种2018》才是真实的正山小种。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“落山”——生态铜木关szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

所谓“正山”，是指铜木关内的山顶，与外山差别。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

为武夷山八大关之一。 桐木关被誉为“鸟类的地狱”、“蛇的王国”、“虫豸的天下”、“物种基因库的钥匙”。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这片原始的天然情况也孕育出了良好的正山小种茶种类。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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桐木关首要产茶区均匀海拔1000米摆布。 平地、山谷、薄雾相间平地小种茶叶，给了茶叶良好的发展情况。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这个“烟”不是阿谁“烟”szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

传统的正山小种必须接纳武夷山泡桐木最原始、最传统的加工工艺建造而成。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

萎凋时，用干松针、松树、松香木生火加热。 松香木含有松油，是以更轻易熄灭。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

当松木的温度降低时，松香油就会从中蒸发出来。 这类松香油会接收绿茶和茶叶，构成怪异的烟熏味。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

并不是此刻市场上的用松枝扑灭熏制而成的“熏小虫”。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

赖依婷掌柜——“好茶本身措辞”szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶人赖依婷是茶乡记的老伴侣。 她信任“好茶会措辞”。 她所选择的茶叶是高规范的，代表着高品德，深受茶喜好者的爱好。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

△石街掌柜资深茶评家赖以婷的照片为中间四套拍摄素材szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

传统的泡桐正山小种红茶以其怪异的松香和木本果香使人难忘平地小种茶叶，回味无限。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这款熏小种是2018年的，颠末一年的陈酿，其松烟香气由浓郁变为温和，香气进入水中，与龙眼汤融为一体。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

纯粹的松木烟熏味，带有淡淡的果香。 冲泡后香气四溢。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

进口顺滑，松烟和果木的香气融入茶汤中。 当你喝一口时，你会发明甜甜的龙眼滋味。 喝几口后，就可以感受到口腔里有轻细的清冷感，这也是喝泡桐红茶时独有的感受。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

传统工艺建造的熏小种，跟着时候的推移，天然陈化，会变得加倍醇厚醇厚，滋味也变得加倍平面、丰硕。 具备必然的保藏代价。 这也是喝桐木关正山小种的兴趣。szs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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