酷热的炎天喝凉茶（茯茶）。保举6款广东人从小就喝的花卉茶。关头是它们不苦。-品茶界

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酷热的炎天喝凉茶（茯茶）。保举6款广东人从小就喝的花卉茶。关头是它们不苦。

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时辰：2023-10-21 17:01:13 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

大炎天行未到临，酷热的气候也随之而来。夏日是一年中最热的期间。阳光激烈，气温高，湿气多，巨匠记得“防暑”“祛湿”，多喝水，少做猛烈活动，坚持表情兴奋，安静地渡过炎天。

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自古以来，人们就有立夏喝茯茶的风俗。茯茶，望文生义，是三伏天喝的茶。普通由金银花、夏枯草、甘草等十多种中药材制成。具备清冷消暑的功能。

在广东，人们一向有喝凉茶的习气。不管夏日气候酷热与否，若是你偶然感应上火或身材某处不舒畅，总要来一碗花卉茶。明天，华汇美食精选了6款很是正宗的广式花卉茶保举给巨匠测验考试。有乐趣的伴侣不要错过。

广式罗汉果菊花茶

【资料】罗汉果1个、菊花、枸杞、无花果干、雪梨1个、冰糖、水1.5升

【理论】

1、将一切资料洗净花茶是凉茶吗，锅中加水，大火煮沸，小火煮1小时；

2、插手冰糖，搅拌平均，滤去料渣，便可饮用；

3、若是喜好冷饮，能够先放入冰箱冷藏后再饮用，能够清热解暑。

茂根竹藤马蹄水

【资料】草根、竹蔗、荸荠、胡萝卜

【理论】

1、竹蔗、胡萝卜、荸荠去皮洗净，草根切块；

2、将一切资料放入摄生壶中，按下花茶或果茶按钮；

3、煮好后可加适当冰糖，也可不加，搅拌平均便可饮用；

4.冷藏口感更佳，苦涩爽口！

悉尼海底椰子水

【成份】干雪梨、海底椰、干无花果、玉竹、枸杞、干百合

【理论】

1、将梨干、海椰子干、无花果干、玉竹、百合干洗净备用；

2.将除枸杞外的一切资料放入锅中，插手适当的水，大火煮沸；

3.转小火煮1小时。食用前插手枸杞。若是喜好甜味，可插手适当冰糖，搅拌平均；

4. 待冷却后再饮用。它会舒缓你的喉咙并感受温馨。滋味好极了！

鸡骨草凉茶

【资料】鸡骨草1把，红枣，冰糖

【理论】

1、鸡骨草是广东凉茶中最罕见的成份。可泡凉茶或汤，清热解毒；

2.将鸡骨草和红枣泡软，洗去浮灰，而后放入锅中；

3、插手适当水，大火煮沸，插手冰糖，转小火煮30分钟；

4.温馨提醒：您采办的鸡骨草是成捆的。煮的时辰记得解开，如许成果会更好。

解暑瓜茶

【资料】罗汉果1个、冬瓜2两、桂圆肉、黄冰糖

【理论】

1、筹办罗汉果1个，桂圆肉1个，洗净，撤除尘埃，罗汉果压碎；

2、冬瓜洗净，切块，不去皮；

3、将冬瓜、桂圆肉、罗汉果一路放入锅中，插手适当的水，大火煮沸，而后转小火煮；

4、待色彩变深变褐，冬瓜变软时，插手冰糖，搅拌平均，待凉便可饮用；

5、味甘，清热回甘。最合适气候酷热时饮用。

广东凉茶五花茶

【质料】菊花、金银花、夏枯草、槐花、木棉、蜂蜜

【理论】

1、将菊花、金银花、夏枯草、槐花、木棉用净水洗净；

2.将洗净的花茶放入锅中，插手适当的水，煮沸；

3.转小火煮约45分钟。五花茶快好了；

4、将泡好的五花茶温热，插手少量蜂蜜。会很甜花茶是凉茶吗，滋味很清新；

5、滋味鲜美，安康。此刻就尝尝。

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