安康｜品茗无益安康，但99%的人把它看成“致命茶”喝~-品茶界

安康｜品茗无益安康，但99%的人把它看成“致命茶”喝~

来源：品茶界作者：青鸾铭茶颁布发表时候：2023-11-26 13:01:00 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

中国人有吃茶品茗的风俗，由来已久。不管是精美的工夫茶，仍是精雕细刻的大碗茶；不管是代价连城的贡茶，仍是老百姓爱好的“高泡”。一杯茶，茶的甜美渗透了你的心神，滋味实足……

品茗无益身段安康，但你必然不想到，喝错茶也会侵害安康！

明天，肖郎中请您请到蒋良铎和茶专家王跃飞两位西医传授。他们都是“老茶客”。你没干系听听他们的吃茶品茗安康法门——

茶有性味，切勿乱饮

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唐朝的《新本草》被以为是第一部描写茶的中国药典。其有如许的记录：“明甘、苦，微寒，无毒”。短短八个字，归纳综合了茶的特色。根基的性和味觉特色。

小郎中

性味是指四气五味。

四气是寒、热、温、凉；

五味即辛、甘、酸、苦、咸。

四气：茶性微寒。寒凉药物具备清热解毒、泻火凉血的感化，但脾胃衰弱的人不宜过量食用。

五味：甘补，善生津止渴，益气增力；苦味辛，具备清热解暑、消食解疲、利尿通便等感化。

另外，茶另有“升清降浊”的功能。回升，能够清心静神；回升，能够清心静神；下行，能海水、通便、助消化。

北京西医药大学东直门病院蒋良铎传授指出，差别的加工体例也致使差别茶叶的性味差别。

未发酵的绿茶常常偏凉、甜蜜，对进步廓清度有很强的感化；而发酵茶则变得温润甜美，降浊感化更强。

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定时候品茗

小郎中

蒋良铎《一日茶方》：

早上起床，一杯奶茶；

早饭后喝绿茶或乌龙茶；

下战书常喝红茶或普洱；

凌晨，喝一杯红茶。

ps：奶茶是由红茶、牛奶和盐制成的。性平味平，有暖胃感化。

姜老品茗的体例被称为“因时而异”。

凌晨，阳气起头增添。喝绿茶有清热的功能，能够让你一成天都感受神清气爽。

红茶、普洱都有降浊的感化。下战书须要泻气能力舒畅。

凌晨喝红茶和普洱比拟暖和，茶水要平淡，以避免影响就寝。

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选茶要按照本身的身段状态而定

喝甚么样的茶不能单凭口胃来决议，还要按照体质来决议。

比方，良多人在炎天喝苦丁茶。苦丁茶是用冬青叶制成的，性味偏苦寒。内热的人能够饮用，但不宜持久饮用。若是不是内热的话，是不能喝的。

中华西医药学会曾颁发《西医体质分类与鉴定》规范，将人体体质分为9种类型。

作为专业“吃茶品茗者”，浙江大学茶学系王跃飞传授以为，这九种体质的人品茗的种类和浓度差别。

1 安然平静的品德

面色面色潮湿，毛发稠密，眼睛敞亮，不易委靡，精力充分，耐寒耐热，就寝杰出，食欲杰出，大便一般，舌质淡红，苔薄白，脉搏迟缓而有力。

各类茶叶包罗万象。

2 阳虚质

日常平凡怕冷，多见于上腹部、背部、腰膝，四肢举动不温，喜热食，精力不振，舌质淡嫩，脉徐徐。

宜喝红茶、黑茶、重度发酵的乌龙茶（岩茶）；慎喝绿茶，特别是蒸绿茶。

3、气虚

日常平凡声响微小，气短，懒言，易委靡，精力不振，易出汗，头晕，勾当削减，舌质淡红，边有齿痕，脉粗壮。

宜喝熟普洱茶、乌龙茶、氨基酸丰硕的安吉白茶。

4 阴虚体质

目干，口干，鼻微干，皮肤干剥，喜冷饮，大便干，舌红少津，脉细数。

多喝绿茶、黄茶、白茶；轻发酵乌龙茶，可搭配枸杞、菊花、决明子；慎饮红茶、黑茶、重发酵乌龙茶。

5痰湿

脸部皮肤多油，多汗而粘，胸闷，痰多，口粘或甜，喜食肥甘粘性食品，苔腻，脉滑数。

多喝各类茶，或在茶里加橘子皮。保举茶多酚片。

6 瘀血

肤色、眼窝无光芒，色素冷静较重，易呈现瘀斑，四肢麻痹，难以平卧，嘴唇无光芒，舌头无光芒或有瘀点，舌下静脉紫红或脉沉涩。

多喝绿茶、黄茶、白茶；轻发酵乌龙茶，可搭配枸杞、菊花、决明子等。

7 气滞质

表情愁闷，严重焦炙，不欢快，孤傲，易吃惊吓，舌质红，苔薄白，脉弦数。她身段肥大，多愁善感，情感懦弱，常常感应胸部和胁部肿胀和痛苦悲伤。

宜饮用富含氨基酸的食品，如安吉白茶、山查茶、玫瑰花茶、菊花茶、佛手茶、金银花茶、山查茶、葛根茶等。

8 干冷品德

因为后天干冷，脸部、鼻子老是油光发亮，脸上轻易长痘痘，皮肤轻易发痒，口腔常有苦口臭的感受。

9个特别品德

过敏体质，常常鼻塞、打喷嚏，易得哮喘，易对药物、食品、花粉等过敏。

宜喝淡茶，不宜喝浓茶。

小郎中

王传授说：

品茗时喝黑茶会长胖吗，应选择合适本身的茶。

最简略的测试体例：若是测验考试某种茶后感受舒畅，就申明该茶合适，能够持续。

若是呈现以下不适病症，则申明此茶不合适您，应遏制饮用。

罕见的不适表现有两种：一是胃肠不耐受，如吃茶品茗后腹痛、胃痛、便溏等；二是胃肠道不耐受，如吃茶品茗后呈现腹痛、腹痛、便溏等；另外一种是过分高兴，失眠，或头晕眼花，伯仲有力，口淡。

若何节制品茗量

一般人天天品茗6～10克，早、午、晚各一杯。

杯子是甚么观点？若是泡绿茶，将3克茶叶放入一杯150毫升水中，茶与水的比例约为1：50。

若是喝乌龙茶，则用茶壶等量冲泡三遍。

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如许品茗是大毛病

你习气的品茗体例能够是一个忌讳。王跃飞传授点评吃茶品茗罕见误区——

1 个保温杯，用于沏茶

茶具最好用陶瓷壶、陶瓷杯，沏茶用保温杯。固然咱们随时都能够喝到甘旨的热茶，可是永劫候将茶放在低温下，香气会削减，苦味会增添，并且会丧失一些养分成份。

2趁热品茗

尽人皆知，吃热食会增添患消化体系肿瘤的危险。热茶也是如斯。刚泡好的热茶很轻易灼伤食道，引发食道癌。

3.泡浓茶

浓茶如酒，使人沉浸。茶太浓，含有过量的咖啡因，对胃肠道安慰太大。

4、饭后多品茗

品茗会浓缩胃液，影响食品消化。实在，不只品茗，饭后喝水也会浓缩胃液。总之，饭后半小时内最好不要喝太多水或饮料。

5 一大杯茶，从早到晚泡

若是时候太长喝黑茶会长胖吗，茶就会有苦味，没法品味到茶的真正滋味。还轻易致使茶叶中的重金属积淀，对安康倒霉。品茗时最好将茶与水分隔。

6、空肚品茗

空肚品茗会引发心悸、头痛、胃部不适、心烦等“茶醉”。若是呈现“茶醉”，能够吃糖果或喝糖水来减缓。

7、睡前品茗

睡前品茗会引发精力高兴，影响就寝，乃至引发失眠。特别是刚采摘的绿茶。

8 茶叶秤不清楚

茶垢不只对安康倒霉，还会影响茶的口感。

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