每逢岁末,总习气做一些清点,回首2020年的茶界,仿佛不一件奋发民气的事务值得梳理,理来理去,头脑里只需两个字——悲催!
灾难年,各行各业都无一幸免遭到伤筋动骨的打击,比拟那些惨绝人寰蒙受没顶之灾的游览业、餐饮业和文娱业,茶行业的影响算是稍小了,但也够戗!在疫情和旱情的两重打压之下,逃诞生天者百里挑一,采访那些悲催的卖茶人,统一的口径都是:
实在,这几年上去,即使不疫情和旱情,
茶叶也愈来愈难卖了,入门门坎低致使同业数目巨增协作敌手愈来愈多;收集期间信息通明致使利润空间愈来愈薄;传布手腕多样化致使花费者挑选工具分离,客户黏性愈来愈小…不期而至的“双情”,只不过为那些难卖的
茶叶背了锅。
以是,当有别的行业的伴侣想跨进茶界来换换手气,让我给个倡议时,我只能没法地回覆:慎入!
对已陷在坑中不能自拔的悲催的卖茶人,我亦劝说:
爱茶是圈套,品牌是个坑,情怀害死人!
爱茶是圈套!
爱茶是夸姣的,比拟一身负面身分的酒来讲,
茶叶给人的感受的确便是一种人畜无害的高峻上的雅物,爱茶之人也会刹时变成让人尊敬的雅士。不过,一旦您真正爱上它,您就会发明它并不是您设想中的那末夸姣了。
爱茶是须要本钱的。起首要品茗就得去买茶,要喝好茶就必然买更多的茶来试,当你逐步爱上茶的时辰,才发明买了那末多的渣滓茶!若是只是平常喝点的话,这些投资倒不算啥,恐怖的是当你发明某些茶还能越存越好,越存越贬值的时辰,作为一个堂堂的爱茶之人,碰着好茶,绝对会按捺不住去增添那笔额定的投资!一旦家庭呈现经济危急,遭到家人指责时,你大可冠冕堂皇用“爱不须要来由”,“爱无罪”来敷衍。命运好的话,或许家人还会自动为你找些“总比饮酒好”之类的捏词。
由于:
天下上做任何工作都须要来由。
若是说非要找出一个惯例的话,那便是——爱!
爱美爱装,那是本性,“人皆有之”
爱人爱吃,那是天性!“食色性也”
爱酒爱肉,那是习气,没法剥夺。
爱书爱画,那是修身摄生,不移至理。
总之,任何工作只需是和“爱”沾边,就不须要来由,独一的挑选便是无前提地接管、宽大、忍耐!
爱茶如是!
大大都以茶为职业的买卖人,刚起头都是爱茶之人,所谓干一行爱一行是对的,但这里的爱所抒发的并非纯洁地对该行业的爱好,更多出于一种职业性的热忱。由于“做了茶才爱上茶”和“由于爱上茶才做了茶”完整差别,前者是一种职业习气,沉着而明智,后者是一种浪漫情怀,抱负却自觉!爱茶是一回事,做茶是别的一回事,以茶为买卖的话万万别把两者混在一路,不然很风险,很可以或许掉到圈套里。
爱茶的人有个通病,总觉得本身爱好喝的茶,别人也爱好喝,本身存的茶别人也会存,本身买的茶别人也会买,因而大批买茶、大批存茶。但别忘了恋人眼里出西施,和爱人一样,您爱的茶,不是大家都爱的!成果大批卖不进来茶,大批被存茶,良多茶商便是在这自觉得是的爱茶逻辑的误导之下掉入茶难卖的圈套。
爱茶之人有个特色,对本身爱好的茶老是千好万好推重备至,容不得别人说半点不好,对本身不爱好的茶不屑一顾乃至极尽贬损之能事。实际上每小我对茶的爱好都不一样,不是您爱好的别人也爱好,您觉得的“好茶”若是主顾不承认,即使尽力倾销也不会有成果。相反,主顾爱好的茶,你瞧不上,这就”不共识“,”不在统一频道“,成果便是:他瞧不上您的茶,或瞧不上您的人!
如许的“爱茶之人”,说刺耳点叫有个性,说刺耳的便是狭窄了!茶是一种容纳的饮品,若是您真的爱茶,那最少要有容纳的襟怀胸襟,不强调本身的茶也不抬高别家的茶,都说茶品看品德,这点襟怀胸襟都不的人,不配为爱茶之人!
买卖历来都是严酷乃至是冷血的,爱茶归爱茶,买卖归买卖,作为一个以茶为买卖的人,若是过量地把本身对茶的“爱”搀杂在买卖中,他这份纯挚夸姣的爱常常被实际的严酷击得头破血流,终究只能掉入“不是茶难卖,而是您爱得太累”的圈套中不能自拔。
以是,每当有刚起头进入茶行业的老板密意并茂地向我讲诉他的爱茶故事,我看他的目光,不是敬佩,不是恋慕,而是怜悯,由于我晓得,他已在圈套边缘了!
品牌是个坑!
每个创业者的心中都有一个胡想:让本身的产物喝采叫响,把本身的企业做大做强,打形成一个牛x哄哄的大品牌。
可是胡想是夸姣的,实际是严酷的。
法国虫豸学家法布尔如许描述蝉的性命过程:“掘土4年,才能穿起标致的衣服,长出可与飞鸟对抗的同党。”品牌无疑是产物和办事获得高度承认的一个标记,是产物增值的无价砝码,是任何一个创业者心中想要到达的一个夸姣的方针,不过为了到达这一方针而支出的价钱是昂扬的!
一个胜利品牌的塑造谈何轻易,除财力、手艺、产物和经营才能的投入,市场的选位、机会的掌握等等任何一个关头做不到精准把控,很可以或许才才起头上路就提早短命了。最难最疾苦的是时辰的煎熬,罗马不是一天建成的,品牌的建成也是久长、盘曲和艰苦的,一个创业者若是要发愤打造一个大品牌,就必须做好打耐久战的心思筹办,良多创业者财力、人力物力都大批投入了,却终究没能打形胜利,皆因抵不住时辰的磨练。
2020年由于疫情的题目,良多遭到打击的行业投资者把方针转向了绝对牢固一些的茶行业,投入大批资金大志勃勃地企图打造出“
茶叶中的茅台”。却不知,茶行业亦有缺乏外人性的苦处,除体量小、利润薄、产能多余,市场据有率高等自然缺点外,行业标准缺失,花费者认知本钱高也是其致命的短板!茶财产持久处在不标准、不通明的经营中,全部茶财产偏农业属性,
绿茶、
乌龙茶、
红茶等茶类讲求新颖,几近从采摘关头纵贯花费关头。
普洱茶稍好一些,可以或许持久寄存,但生茶和熟茶、老茶和新茶的派别之争,古树茶和台地茶的南北极分解,金融茶和花费茶的市场分切,差别仓储的多元化,让
普洱茶市场没法浓缩,很难走集合化、范围化、品牌化的途径。挑选投资茶行业没错,但在这个期间投入重金打造品牌,不是明智之举。
良多茶老板感慨,这么多年支持我对峙做
普洱茶的,便是品牌这个夸姣的信心,但也是这个可望不可及的品牌,让我伤透了心!源源不时的真金白银投进去,线上线下,经营团队发卖团队案牍筹谋一样没少,没日没夜的操心和指日可待的期待,成果水花都不见冒一个,品牌便是个无底深坑啊!
到天下各地的
茶叶市场走一遭,您就会发明如许一个景象:杭州,几十种到上百种的茶是都清一色的西湖龙井,却不一个叫的响的品牌;昆明,从金实雄到达康乐邦盛
茶叶市场,从大商汇到前卫茶城,巨细茶店兜销的茶,占支流的都是班章、冰岛、易武之类的山头茶,所谓畅通性广的品牌,只需大益一家。别的着名一些的诸如下关、陈升号和澜沧古茶等,说白了和那些小茶店一样,也就卖卖圈子茶;最大的
普洱茶买卖市场广州芳村和东莞,景象也和昆明差未几。也便是说,现今茶界,那些万万万万家发愤做品牌的茶商茶企,此刻仍深陷在泥沼深坑当中,为阿谁看得见摸不着的品牌苦苦挣扎。
品牌,确切是个好工具,但在茶行业,若是不充沛的财力保障,成熟的经营团队,适合的产物定位,久远的市场规划,高效的经营形式,精准的切入机会和决议计划者处变不惊的耐烦,最好远远躲开,由于不这些,它便是个表面富丽潜伏凶恶的深坑,一旦入坑,万劫不复!
以是,常常碰到茶老板和我大谈打造百年品牌大计之时,我面前就俄然呈现了荆轲大侠在易水边悲壮拜别的画面,呜呼!“风萧萧兮易水寒,勇士一去兮不复还。”
情怀害死人!
靠情怀卖茶,最早出此刻QQ,厥后转移到微信,用
铁观音茶做道具,用一个纯洁靓丽的头像增加谈天窗口,讲一个感天动地的悲情故事,把网友打动得一塌胡涂而后心甘甘心买单。
刚起头的时辰,良多网友或打动于仆人公荏弱不幸却又自力顽强的励志故事,或经不住女配角纯洁靓丽表面的魅惑,深陷“豪杰救美”的套路,纷纭激昂大方解囊,可是厥后得悉的本相倒是一个挖空心思的收集棍骗案!
当情怀不再是多数人的追赶,成为市场导向以后,定然会呈现一种营销叫“销售情怀”。
固然情怀无处不在,或许有一个感天动地的故事让您泪如泉涌,或许有一个直入肺腑的情怀让您自动掏钱,可是,不论是经心做戏仍是真情吐露,本色上是一种促销手腕,所谓“专业不够,情怀来凑”…赠人玫瑰手留余香,编一个故事犹如写一篇好的情怀文章一样,会愉悦人的表情,勾起采办愿望…店家用故事和情怀来吸收眼球,也是一种营销手腕,文明一点罢了。
此刻咱们已进入收集发财媒体多样信息快速期间,这类早就在各大收集媒体上暴光有数次的“卖茶小妹”初级段子已鲜有人存眷,即使是厥后进级版的“村落支教”也被习觉得常的网友们免疫了。此刻这类为情怀买单的冤大头已愈来愈少了,究竟结果此刻的花费者愈来愈明智,并且对习以为常的”销售情怀“早已“麻痹不仁”了。
“为情怀买单”的景象愈来愈少了,但“用情怀卖茶”的还大有人在。由于情怀的本钱微贱,却极有可以或许做成大买卖。讲几个动听的故事,堆栈里的茶就嗖嗖嗖地走货,同理,编排一下祖宗八代表演一下励志苦情戏又何妨,贴几个走心的词儿,就可以让平平无奇的茶进步风格与价钱,何乐而不为?以是
茶叶营销上的匠人情怀,初表情怀,戴德情怀,扶贫情怀,助学情怀…层见叠出众多成灾。
可是别忘了您的本行是做买卖,是卖茶呀,编故事不是您的特长,茶才是您要做的文章,若是茶不行,或主顾觉得您卖的茶配不上这个价钱和出色的故事,一旦他们认识到,物资(茶)上被棍骗,精力(故事)上被忽悠,买了您的茶就同等于缴了智商税!面对的了局便是“天主很朝气,结果很严重”了!
故事大家会讲,您说您做茶艰苦,我还说我赢利不易呢?如许的情怀故事一旦讲多了,再高贵的情怀也便显得很便宜。反而会堕入“故事活泼,我很打动。情怀很美,花费不起”的怪圈!
情怀是一种很美的感情,卖茶是一种买卖,一种贸易行动,两者是不兼容的,若是把纯洁夸姣的感情搀杂到功利的贸易行动中,便是营销中的情怀,如统一件华丽的外套,混合了产物的黑白,还哄抬了物价,也污辱了情怀云淡风轻的美意境。
咱们都曾芳华幼年,都有夸姣情怀,或许您对茶、对事、对人,还保留了那份可贵的纯挚,但万万别把这份夸姣的情怀当做营销手腕,不然不但成果不好,还会拉低了您的人设!情怀会害死人滴!
作为一个有憬悟的卖茶之人,让咱们多点实在,少点情怀!(来历:刀哥说茶,图片来历:说茶网图库)