有些茶友爱好品鉴差别香气和神韵的各种
茶叶，而有的茶友则独爱某一种茶。
不管是质料和工艺，或是表面、香气和口感，小青柑和
白茶几近不任何类似的地方，有人爱喝小青柑的清爽甜醇，也有人爱好
白茶的天然清甜。这两种茶各有甚么出格的地方？
小青柑
小青柑属于柑普茶类，其建造质料广东新会小青柑和云南普洱熟茶，均为国度地舆标记掩护产物。固然小青柑是最近几年来才显现的一种茶类饮品，但却凭仗喜人形状和怪异神韵，敏捷获得了差别春秋层茶友的爱好。
由于是未成熟青柑撤除果肉后生晒制成的果皮，如零丁泡水饮用则滋味不显，且安慰性较强；另外一方面，经渥堆发酵制成的普洱熟茶神韵怪异，良多入门茶友都喝不惯。
融会了新会柑清爽果香和普洱熟茶甜美醇厚的小青柑，在晋升茶品可口性的同时，也将柑皮和熟茶的功能代价充实显现出来，以是一上市就成为颇受接待的茶界“网红”。
白茶无需达成或揉捻，鲜叶采摘后天然萎凋或文火枯燥便可。
在一切茶类中，
白茶的建造工艺最为简略，喝起来鲜甜浓艳，良多茶友称其为“阳光的滋味”。选料细嫩的福鼎
白茶浑身披毫，毫香也别开生面。
除新制
白茶的清甜爽口，最近几年流入市场的一些老
白茶一样让茶友们赞不闭口。正如
普洱茶可以或许“越陈越香”，
白茶也有“一年茶，三年药，七年宝”的佳誉。
各大茶类均具备差别水平的功能代价。
跟着寄存时候的增添，柑皮和普洱熟茶的品饮功能代价城市慢慢晋升；局部用料绝对粗老的
白茶，一样可以或许颠末公道的仓储转化抖擞出不一样的魅力。
从品饮层面来看，小青柑单颗毛重10克摆布，一次冲泡一颗，品饮和照顾都很是便利；
白茶则多为散茶和紧压茶，盖碗和杯泡都很是适合，但便携性稍弱于小青柑。
绝对品饮而言，
茶叶的功能代价只是帮助。固然质料、工艺、香气和神韵差别，只需是合适小我口感爱好，不管喝得是小青柑或
白茶，茶友们都能收成不一样的品饮休会。
差别茶类气概各别，并无高低之分，品茗随心，兴趣无限。（本文系说茶网首创文章，作者：至夏、说茶网思思）
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