红茶是一种全发酵茶,是六大茶类中茶性暖和的一种茶,深受泛博茶友爱好。
红茶的种类较多,天然产地也就较广,产地首要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。
该茶冲泡后,汤色红浓,香气低垂,带有松烟香,味道醇厚,带有桂圆汤味,插手牛奶,茶香味不减,液色更灿艳。
祁门
红茶,我国闻名的
红茶种类,产于安徽省祁门县一带,稀有百年的出产汗青。
古诗有云“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”,祁红以其“香高、味醇、形美、色艳”的怪异品德,深受泛博茶友的爱好。
该茶冲泡后,内质清芳,带有蜜糖果香,下品茶又带有兰花香,香气耐久;汤色红艳敞亮,味道干鲜醇厚,叶底鲜红敞亮。
滇红是云南
红茶的统称,分为滇红
功夫茶和滇红碎茶两种,产于云南省南部与东北部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
该茶芽壮叶肥,生有茂盛白毫,即便长至5~6片叶,仍质软而嫩;滇红之形状肥硕坚固,金毫显现和香高味浓的品德标新立异。
4.湖红功夫
湖红功夫主产于湖南安化、桃源一带。该茶形状条索紧结,尚算肥实,香气高,味道醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。
湖红功夫自古享有“醇香播太清”的隽誉,正宗湖红功夫讲求的是口感醇厚饱满、香味浓烈,这点有别于其余
红茶的特质。敬得
红茶是湖红功夫的代表。
在中国的
茶叶汗青上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎峙的乱世场景。
5.闽红功夫
闽红功夫是“政和功夫、坦洋功夫、和白琳功夫”三种
红茶的统称,都是福建特产。
6.宜红功夫
宜昌功夫
红茶简称宜红,产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地域停止集散和加工,以是称为宜红。
宜红功夫以条索紧细有金毫,内质香味鲜醇,汤色红亮有"冷后浑"的特色,系我国高品德的功夫
红茶之一。
7.川红功夫
川红功夫产于四川省宜宾等地。
形状条索瘦弱圆紧,显金毫,光彩黝黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,味道醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软平均。
8.宁红功夫
宁红功夫产于江西省修水县等地,紧细多毫,锋苗显现,略显红筋,黝黑油润。
鲜嫩浓烈,鲜醇甜和,汤色红艳,叶底红嫩多芽。
9.越红功夫
越红
功夫茶产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县,以“紧结挺直,重实匀齐、锋苗显、净度高”的美好形状而闻名。
10.九曲红梅
九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产物德最好,是
红茶中的珍品。
其形状曲细如鱼钩,光彩乌泽多白毫,味道浓烈,香气芬馥,汤色鲜明,叶底红艳,深受花费者的喜爱。(来历:茶道
茶叶常识,图片来历:说茶网图库)