耐泡的茶就品德好吗？哪些身分决议了茶的耐泡度？
来历：品茶界 作者：佚名 宣布时候：2020-12-21 14:51:18 点击数：29次
耐泡是指
茶叶颠末屡次冲泡，茶汤中还能品鉴到它的香气和神韵，决议一款茶是不是耐泡的身分有哪些呢？
茶叶的茶多酚含量决议了茶的耐泡度，是以划一前提下乔木茶的耐泡度最高，半乔木的茶耐泡度中等，灌木树种的茶耐泡度最低，以是茶树为乔木的
普洱茶都是比拟耐泡的。
天气,生态情况对耐泡度影响，茶树龄越大、味道越醇厚，耐泡度越高，这便是古树茶更受茶友们追捧的缘由之一，不论你茶树龄多大，发展的天气情况也是相当首要的，茶树周边的生态情况平衡，海拔的高度、土质肥厚的茶树，
茶叶必然是内含物资丰硕、口感饱满醇厚
茶叶也会更耐泡。
新苗尖建造的茶就不耐泡，而叶片老的鲜叶建造的茶就会更耐泡，由于粗老的质料其内涵物资比拟丰硕，老是须要颠末更多的冲泡次数能力开释完
茶叶的香气、神韵，冲泡的次数越多证实这款茶越耐泡。
茶叶的建造工艺也会影响茶的耐泡度，一样的质料若是揉捻水平太重茶汁浸出就会很快，那末这款茶就不揉捻适当的耐泡，以是揉捻工序是决议
茶叶是不是耐泡的关头工序。
另有报酬的影响
茶叶耐泡的身分，首要体此刻茶水比例，另有时候和温度有上，对一局部
茶叶而言，若是前几泡没泡好，就会影响到这款茶自身的香气和味道，冲泡温度太高、浸泡时候太长，会使茶中的物资提早过量开释出，致使
茶叶味道变淡也就不会耐泡了。
先容了这些信任茶友们对耐泡和
茶叶品德的干系有了必然的领会，大要可以或许懂得为耐泡的并不必然便是品德好的茶，但品德好的茶大多都具备比拟耐泡的特色。（来历：
普洱茶行情资讯，图来历：说茶网图库）
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