为甚么良多妙手泡的茶老是更香，实在是由于——紫沙壶。
紫沙壶沏茶有其怪异性，是良多茶客都晓得的，但用甚么泥料的壶去泡甚么茶，又该怎样泡，有良多伴侣不甚领会。
实在用紫沙壶泡甚么茶，也是有一些小讲求的，出格是某些泥料对某些茶会有晋升，夸大一点说，乃至可以或许或许把600块的
茶叶晋升到1000块的品德口感。
那末咱们明天就来聊聊，对于六大茶类的紫沙壶泡饮。
比拟罕见的
绿茶有「碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露」等。
绿茶以紫砂「段泥壶、绿泥」壶为佳，其色浅淡，透气性极佳，且对养壶有益，不易构成玄色茶垢，养花紫沙壶。
而在冲泡进程中也要注重，不合适滚烫的滚水冲泡，水温以80℃~85℃为好，茶水比例以1：50为佳，冲泡时候为2~3分钟，泡出来的茶，汤色清翠葱茏而通明清亮，现泡现饮。
乌龙茶最合适以紫砂「朱泥、红泥」泡饮，以小品为佳，朱泥红泥结晶度高，逼香快，扬香高，最适此类高香气
茶叶。
宜用95℃的滚水，
乌龙茶的投叶量比拟大，
茶叶根基是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。
每次冲泡的时候由短到长，以2~5分钟为好。
3.黄茶
黄茶属于轻发酵茶，「蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖」等都属于黄茶。
黄茶以「紫泥类」的紫沙壶为佳，不夺茶香，又适闷泡，紫泥的适茶性广、发茶性亦佳。
第一泡的最好冲泡时候为30秒，第二泡延长到60秒，第三泡再延长至大要2分钟，如许茶汤口感更好。
红茶是全发酵茶，如「祁门
红茶、红条茶和红碎茶」等。
泡
红茶，以「紫泥、朱泥」为佳，既有其香，能更好的泡出其原味口感，条理清楚。
最好用刚煮沸的水，冲泡时候以3~5分钟为佳，高级功夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。
「
黑茶、
普洱茶」此类在必然时候内，有越陈越香的特色，以是也广受茶友爱好。
泡这类茶，以「紫泥、底槽清」等紫沙壶为佳，发茶好而凸起其醇厚之味。
喝这类茶第一泡要洗茶，滤去
茶叶中的杂质，后续冲泡时候常为2~3分钟。
白茶有分「白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新
白茶」等。
白茶也以「朱泥、红泥」的类的紫沙壶为佳，其茶汤略带金黄，香气狷介鲜爽，天然以朱泥为最。
白茶冲泡请求质料细嫩，叶张较薄，以是冲泡时水温不宜太高，普通把握在85-90℃为好。
普通来讲，紫泥类的适茶性广，良多
茶叶都可以或许或许用紫泥类的泡，以是也不必担忧用错。
7.器型与沏茶
冲泡
绿茶：可选用的器型较大，普通多为300毫升摆布，器型身矮，启齿较大，以使
绿茶可以或许或许在85摄氏度摆布的温度下充实揭示
绿茶独有的幽香和清新味道。
冲泡
绿茶时，不必加盖壶盖，2-3分钟后，再盖上壶盖倾出茶汤，用品茗杯品饮。
冲泡
红茶：选用器型小大由之。
红茶须要低温焖，选用壶身较高如许器型可以或许或许使茶香更甜醇、味道更醇厚。
冲泡
乌龙茶：选用的器宜小。器小香气不散漫，香聚而香味佳。（来历：茶文明常识，图片来历：说茶网图库）
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