展百戏风度，现点茶身手。克日，由惠州市农业乡村局、广东省高等评茶师学会指点，惠州市茶文明增进会主理，惠州市优茶集茶叶审评中间包办的惠州茶文明节——第三届宋朝点茶比赛进行，15名来自惠州各茶叶莳植和发卖企业、协作社的茶艺喜好者在现场决赛关头，活泼揭示了宋朝人的点茶体例和糊口风采。7d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　比赛现场，身着现代衣饰的参赛选手投茶、注汤、调膏、运筅……他们用高深的点茶技法，为现场观众和评委献上了一场“宋朝点茶”扮演比赛，令观者恍若回到宋朝。7d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　点茶与插花、挂画、焚香被宋人称之为四雅。宋朝人品茗，用小勺把茶末分到几个碗里，突入沸水，一边冲一边搅，疾速搅动，让茶末跟沸水充实夹杂，叫做“点茶”。点好的茶汤下面还会泛出一层乳红色的泡沫，仿佛调制卡布奇诺咖啡普通。7d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　宋朝大文豪苏东坡寓惠时代，曾写下了“岭外惟惠人喜斗茶”。市茶文明增进会会长、市优茶集茶叶审评中间主任丘燕伦表现，宋朝点茶茶艺适于抚玩、品饮、休会，合用于各类欢迎和大型庆典勾当，可以或许进步茶财产的附加值和文明游览财产的层次。7d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界