中国迷信院华南动物园、广东省利用动物学重点尝试室、华南农业动物份子阐发与遗传改进重点尝试室廖银吟等人于2019年5月28日在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》颁发标题问题为《Effect of Major Tea Insect Attack on Formation of Quality-Related Nonvolatile Specialized Metabolites in Tea (Camellia sinensis) Leaves》，该文章的研讨成果将有助于肯定首要茶虫益虫对首要的茶质相干代谢物的影响，并加强对裸露于茶虫害进犯的茶中动物激素与品质相干的非挥发性代谢物构成干系的懂得。2wm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　已知虫豸进犯引诱茶中挥发性代谢物的高堆集。但是，对于虫豸进犯对茶质相干的非挥发性特别代谢物的影响的信息很少。本文旨在研讨在呼应首要茶树虫豸(茶小绿叶蝉和茶尺蠖)的进犯时，茶叶中独有的非挥发性特别代谢物的构成，并肯定动物激素可以或许到场由虫豸进犯引发的代谢物构成。2wm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　茶小绿叶蝉和茶尺蠖进犯都增添了茉莉酸和水杨酸的含量。只要在茶小绿叶蝉进犯下，零落酸含量增添，这可以或许是因为特别的持续刺穿-吸吮危险。茶小绿叶蝉进犯在多酚氧化酶的感化下引诱儿茶素构成茶黄素，而茶尺蠖进犯增添了茶氨酸含量。外源施加动物激素可以或许影响咖啡因和儿茶素的含量。2wm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　这些成果将有助于肯定首要茶虫益虫对首要的茶质相干代谢物的影响，并加强对裸露于茶虫害进犯的茶中动物激素与品质相干的非挥发性代谢物构成干系的懂得。2wm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　图：茶叶首要虫豸进犯对茶树叶片品质相干非挥发性代谢物构成的影响2wm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　文献清算：苟琴(贵州省大安康医药财产手艺研讨院)2wm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

　　手艺参谋：方欣(中科院昆明动物研讨所)2wm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界