曩昔有句鄙谚为“蹭茶”。“蹭”字在中文辞书中诠释为：慢腾腾地步履，此中包罗着无所作为，消磨光阴之意。“蹭茶”者多是身在曹营心在汉，面前一杯茶，却得空关怀，更没法体会茶的黑白，因此“蹭茶”多与茶叶有关。

    当今茶人也有一句白话曰“趁茶”。意指茶人在各类茶事勾当中，为获得一杯好茶而不择手腕。在这里，“趁”字被付与了操纵时辰、机遇，不顾统统获得的寄义。更有“趁火掠夺”的气焰和“连成一气”的速率。为了那杯茶，放松时辰，加快停止，该脱手的时辰就脱手。时辰一长，茶人们便从一个个“趁客”演变成一些隧道的“茶虫”，堪称是对茶又多了一份爱不释手的领会。

    “趁茶”讲求趁时、乘隙、顺势。情势首要有“干趁”和“湿趁”两种。

    “湿趁”比拟便利，便是一沏茶顺便、趁兴而饮。“干趁”比拟现实，你趁一点，他趁一点，带回去渐渐享受。如果遇上六、七个“趁客”一路上，又恰好遇上是吴裕泰等那些老字号推出的“龙井”、“碧螺春”，成果常常是“趁”得那些刚上茶路的工薪爱茶人一脸的酸相。

    “趁茶”可以或许称得上是一门“工夫”。有些“武功妙手”常常脱手，都能有收成。因而，茶人们便经常聚在一块，彼此交换“趁茶经”。有些茶人，“茶龄”不长，好茶喝了不少。 他（她）们的“趁茶”经历是：因势引诱，琢磨心思，投石问路，专捡难听的话说。成果要末把对方的好茶“趁”来“保存”，要末“趁”来“专管”，弄得你常常想喝本身的好茶，还要向他们叨教预定。照此“趁”下去，被趁者要末成为“穷光蛋”，要末只好反拜他们为师——把“趁”去的茶叶再想法“趁”返来。更有甚者，干脆把那茶人“趁”为己有，结为两姓之好。来个每天品佳茗，昼夜谈茶经，与日俱增。

    “趁茶”同时也是一种学识。请求你对茶叶常识有较深的领会，会沏茶、赏茶，不然，上好的“碧螺春”被你闷成苦茶；他乡的“黑茶”被你看成云南普洱，这类缺少茶常识的假“趁客”，既是“趁”了几年，最初仍是不晓得好茶真实的味道。

    “趁茶”的人既喜好“趁”别人，更喜好别人来“趁”本身。本身每有一泡佳茗，不会偷着独啜“神饮”，常常叫唤得天下人都晓得，每弄到一点好茶，便邀几人共赏，对别人的“趁”深感侥幸，恍如越“趁”，茶的代价越获得表现，品得也更纵情。

    茶人都以“趁茶”为自豪。趁到好茶的人喜好向趁不到的人声张，也让他们过过“干瘾”。茶人“趁茶”是由于爱茶，也是由于在茶中可以或许获得一些感悟、一些禅思。实在，不管“趁”别人，仍是让别人“趁”本身，“趁”的两边都是胜者，在与茶的约会中都体会到了茶带来的幽香和愉悦。