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烘焙铁观音已成为茶叶中的一种时髦。良多人都对它发生了稠密的乐趣，可是却不晓得该若何挑选和动手。本文将从选购、烘焙、冲泡等方面停止具体讲授，以赞助读者轻松入门铁观音。Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

一、选购篇Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

要挑选好的铁观音，起首须要领会甚么是好的铁观音。好的铁观音具备幽香、甜润、回甘、耐泡等特色。在选购时，可以或许经由过程形状、气息、光彩、口感等方面来判定。Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

二、烘焙篇Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

烘焙是影响铁观音口感的主要关头。普通来讲，烘焙分为轻火、中火和重火三种水平。轻火烘出的茶叶幽香耐久，但口感较淡；重火烘出的茶叶口感浓烈，但香气轻易挥发。是以，在烘焙时须要按照本身爱好和茶叶品德停止挑选。Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

三、冲泡篇Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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冲泡是铁观音的最初一关头，也是最能表现品德的关头。在冲泡时，须要注重以下几点：Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1.水温：铁观音适合利用80℃-90℃的水温；Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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2.时候：第一泡倡议浸泡20秒摆布，以便让茶叶充实睁开；以后每泡可恰当耽误时候；Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3.比例：普通来讲烘焙铁观音，每100ml水须要利用3g摆布的铁观音。Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

四、小贴士Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1.存储：铁观音易吸潮，寄存时须要注重防止湿润；Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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2.配件：在烘焙和冲泡时烘焙铁观音，可以或许利用陶瓷茶具、玻璃杯等用具，以保障不影响茶叶口感；Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3.品鉴：品鉴铁观音时，可以或许用鼻子、舌头和眼睛来感触感染香气、口感和光彩。Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

总之，选购好的铁观音，在家中停止烘焙和冲泡，可以或许带来一份身心愉悦。但愿本文能为想要入门铁观音的读者供给一些参考。Yrs大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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