普洱茶化石“碎银”-品茶界

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普洱茶化石“碎银”

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-12-22 02:00:59 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

题目不在于茶有多出名

或说这是一个何等大的品牌，

这是对于一杯在嘴里感受温馨的茶。

比拟凸起的风行说法是：

宁饮一斤碎银，

普洱茶不要喝十斤。

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碎银究竟是甚么？

咱们一路来看看吧。

甚么是“碎银”？

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碎银是接纳古树精制而成的优良普洱熟茶。它接纳西双版纳古茶区一百多年的春茶芽和叶。是一种高级普洱熟茶。在现代茶马旧道上，能够作为银两的替换品停止买卖，又因其形状精美玲珑，形似散落的银两，故称碎银、茶金。

发酵比通俗熟普洱更完全、完全。若是将这些结块的普洱茶掏出零丁寄存，跟着寄存时候的推移，就会构成质地加倍致密的茶块。有人美其名曰“茶化石”。

“碎银”工艺建造

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那末这些“碎银子”和老茶头不是统一个工具吗？

“碎银”实在便是老岔头。但它是普洱茶中的高端老茶头熟茶。煮熟的茶块再颠末经心加工普洱茶之碎银子，变成碎银。能够说是茶头中的典范！香气很是浓烈，回味敏捷而耐久，冲泡耐度高，可冲泡30次以上，口中米汤香气浓烈。

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《碎银》的特色

普洱茶是有性命的。它呼吸天然氛围并在氛围中持续发酵。寄存时候越长普洱茶之碎银子，茶香就越醇厚。跟着时候的推移，品德会愈来愈好。履历了光阴的风尘，运气的沧桑，他变得成熟慎重。

香气——以陈年香气为主，香气纯粹。

口感——口感醇厚、糯滑、粘甜。

汤色鲜红透亮，斑斓极了。

叶底红棕色或棕色，有弹性。

“碎银”冲泡体例

纯洁水是关头。好茶与好水的搭配很是主要。不管泡甚么茶，都不要利用自来水或硬度太高的水。倡议利用瓶装纯洁水。

星星茶滋味更好。提早两三天将茶打坏，如许茶的滋味会更好。太紧的茶叶也能够提早用木锤悄悄敲打或放在蒸汽前熏。撬开后，能够疾速枯燥并收起。

茶与水的比例为1：50。普洱茶宜冲泡淡而不宜浓。倡议用150毫升的茶壶沏茶3至5克。

洗茶更宁静。冲泡普洱生茶的水温宜较低，90℃摆布。疾速冲刷，而后疾速倒掉。因为熟普洱颠末野生堆放，含水量大，灰分也多，以是须要用低温滚水冲泡。倒入后应先浸泡后再倒出，以确保宁静卫生。

沏茶的时候由你说了算。熟普洱的消融速率是比拟快的。普通前三泡十到二十秒便可出汤。尔后，消融速率变慢。您能够按照茶汤的浓淡调剂冲泡时候。

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“碎银”结果

普洱茶具备降血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃生津、止渴、醒酒解毒等多种功能。消食化痰、解酒解毒、利水祛寒、止咳化痰、下降血脂、胆固醇。

1、降脂、减肥、降血压、抗动脉软化。 2、养胃、护胃。 3、消炎、杀菌、治痢疾。 4、抗朽迈。 5、普洱茶能生津止渴、解暑解毒、通便。

既然碎银子有这么多功能，

你在等甚么？从速预定吧！

要晓得喝一杯好茶能够驱走负能量。

带来抓紧。

特别是喝一些陈年普洱熟茶，

身材是最舒畅的。

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