品茶界专一茶范畴的信息分享：VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

#普洱茶#若何泡普洱茶才好吃？ 良多人爱好喝普洱茶，可是却喝不到茶社里那种浓浓的、饱满的滋味。 普洱茶的冲泡看似简略，实在却很庞杂。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

明天，“保藏普洱”旗舰店的掌柜就给大师分享对冲泡普洱茶的八个问答，是茶友们在冲泡时碰到的一些题目。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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▲普洱茶汤VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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1、普洱茶必须用开水冲泡吗？VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

必然年份的老茶，或成份比拟粗的普洱茶，茶叶中的内容物消融较慢，冲泡时对水温、火候请求较高。 最好用100℃的开水，如许能力充实阐发沏茶中大叶普洱茶的含量。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

对新茶或芽较多的茶，适合的温度为90℃至100℃，如许能够避免烫伤茶芽，坚持茶的最好口感。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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▲普洱茶冲泡VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、茶叶的增加量是7克普洱茶怎样冲泡，如许说对吗？VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

良多人倡议沏茶量为7克，却疏忽了紫沙壶或盖碗的容量。 普通温习时，茶与水的比例为100ml水7g茶。 但在现实冲泡进程中，倡议利用200cc的紫沙壶，插手12克茶叶。 这个能够按照小我口胃调剂。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

常常品茗的伴侣能够筹办一个小秤，每次冲泡时称一下。 按照茶和水的比例，茶的滋味会更好。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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▲称量一下插手的茶量VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、用紫沙壶泡普洱茶好不好？VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

若是否是试茶，而是品茶，普通会挑选紫沙壶。 紫沙壶壶嘴小，壶盖紧，能有用搜集香气； 并且因为不上釉，紫沙壶有良多开放的气孔，透气性更好，有助于陪衬出茶的滋味。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

因为普洱茶是大叶茶，干茶冲泡后体积较大，以是最好用较大的茶壶。 普通来讲，150cc容量的茶壶长短常有用的。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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▲普洱茶汤VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4、冲泡普洱老茶须要醒茶吗？VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

寄存多年的老茶须要被叫醒。 以2005年的南桥双狮为例，老茶持久处于半蕴藏状况。 茶叶醒后，更有益于茶性的阐扬。 醒茶的体例普通是将茶叶放入茶壶中，倒入开水，而后疾速倒出。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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▲普洱茶汤VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

5、冲泡熟茶时若何避免酱油汤？VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

想要避免酱油汤，起首要节制冲泡时茶叶的插手量。 熟茶的水浸出物消融得很快，特别是新熟茶和幼茶，是以沏茶量不宜过量。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普通前几回冲泡轻易使熟茶变浓，以是前几回冲泡的节拍要快，详细便是倒水要快，时候节制在5秒摆布便可。做汤。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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▲煮好的茶汤VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

6、冲泡普洱茶时若何避免水味太重？VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

起首普洱茶怎样冲泡，能够挑选消融度高的软水，有益于茶内容物的积淀，茶的风韵会更浓烈；VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

其次，沏茶要用滚水，能够有用提取大叶普洱茶的内容物；VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

第三，按照小我口胃爱好，恰当耽误出汤时候。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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▲把汤拿出来VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

7. 我能够喝第一道茶汤吗？VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

咱们泡普洱茶时普通不喝第一道茶汤。 一方面，紧缩水平较高的普洱茶，在冲泡早期会履历一个茶叶拉伸的进程。 因为此时茶汤还不到达最好饮用状况，以是咱们普通不喝。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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另外一方面，对老普洱茶和陈化必然时候的老茶来讲，首泡不只温茶，并且另有醒茶的感化，普通会被抛弃。 。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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▲普洱茶汤VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

8、冲泡普洱茶时，茶汤浓淡差别。 我应当怎样办？VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

倡议调剂茶种比例。 加茶时，以茶块为主，再用拉茶饼时掉出的散片，或撬茶时呈现的碎片。 二者的比例大抵为7:3，即70%的茶块和30%的茶块。 茶末。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

如许能够保障茶汤滋味的不变性，避免茶汤浓度相差过大。VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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▲7:3的茶叶比例VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

以上是对普洱茶冲泡题目的一些解答。 倡议保藏进修！VaO大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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