普洱茶的形状越好，就越优良？
来历：品茶界 作者：佚名 宣布时辰：2020-01-12 11:19:36 点击数：101次
对普洱茶的评估，起首评估的必定是茶叶形状，这也是最直观的，其次便是茶的口感、味道了。先不说品茶，品得一款好茶但是须要很长的时辰哦~那就先看点比拟直观的吧，茶叶该怎样看呢？qZm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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评估茶的形状凡是从四个方面来判定：条索、整碎、净度、光彩。此中，“整碎”首要取决于
茶叶是不是完全平均；“净度”首要取决于
茶叶中是不是含有杂质；“光彩”是指茶的色彩和是不是是有光芒的。优良的
普洱茶应当是饼茶周正，条索瘦弱、紧结有度，茶毫显现的。概况以下：
普洱茶的条索形状可分为紧结、较紧结、尚紧结、泡松四种。望文生义，这首要是权衡
茶叶紧结度的一个规范。
qZm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界qZm大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界 茶叶条索的松紧水平差别。首要缘由来自鞣制进程中的达成和揉捻。达成和揉捻的水平是差别的温度、力度和时辰影响。现在，良多制茶手艺具备“做形”的说法，这使得散茶的形状和布局加倍雅观。但是，这类做法也直接地使
普洱茶的味道各有差别。
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就
普洱茶条索的慎密度而言，
普洱茶越松散，细胞破裂越完全，
茶叶的色彩越深越深，但显毫度也愈来愈差，出汤的速率也随之变快，但这对
普洱茶的味道是不多大影响的，只是
茶叶的形状差别罢了。固然，这只是绝对的，究竟结果，差别年份差别来历的茶条能够也有破例。
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现实上，我们描写
普洱茶的“紧结肥大”是指：紧带型，浸泡后叶片膨大，多指云南大叶种晒青茶。这致使了良多人对古树
普洱茶发生曲解，则以为叶子很厚实，就必然是古树茶。现实上，这有点自觉了，若是你从未真正看过古树茶却道途传闻下此定论，那你就大错特错了，由于古树茶单单靠形状来判定是远远不够的。
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当我们遴选一款好茶时，从直观的
茶叶形状来看只是第一步，并不是判定
茶叶品德的独一根据，选茶重在品茶，品过以后能力晓得是不是是我们真正须要的好茶。
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