此刻恰是秋茶连续上市的期间,比来几年来普洱茶价钱一起看涨。据媒体报道,今朝云南山头茶价钱更居高不下,涨幅均在30%以上,有的山头茶价钱比客岁翻了一倍。固然说不能唯山头论,可是山头确是普洱买者权衡茶品的一个首要按照。作为普洱喜好者的你,对普洱的“六大茶山”都领会么?
按照产量、面积、规模等规范,云南古六大茶山别离肯定为易武(曼撒)、倚邦、攸乐、莽枝、蛮砖和革登。因为这六大茶山都位于澜沧江之内,而人们习气大将江内之地称之为江北,以是这六大茶山又被称为江北六大茶山。
1、倚邦古茶山
倚邦古茶山是驰誉中外的
普洱茶的发源地、明清两朝的
普洱茶六大古茶山政治、军事和
普洱茶集散中间;明清两代
普洱茶六大古茶山通往普洱府所属的思茅厅的枢路,是滇藏茶马旧道之泉源。
特点:芽叶较小,条索黑亮短细、花蜜香、汤色黄绿、甜蜜,苦中带甜,涩显于苦,汤质细致饱满;回甘快且较久长,山野气韵好,叶底柔嫩黄绿,杯底留香。倚邦茶在云南茶中,属小家碧玉型。
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0ap大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界 2、易武(曼撒)古茶山
易武古(曼撒)茶山,系古六大茶山中上海品茶网面积最大、产量最大的茶山。易武(曼撒)古茶山、古镇,曾是"镇越县"府地点地,植茶制茶易茶汗青悠久,特别在清朝前期成了六大茶山中最热闹富贵的茶马古镇和
茶叶加工、集散中间。
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特点:涩显化的快,微苦,生津激烈,回甘耐久,味道饱满,花果香,厚度略微完善,延续性不变,九泡后轻轻出汗,闷泡不涩,甜度很好。香气花蜜香,汤色橙黄敞亮,进口甜,微涩,秒化,味道饱满,汤感和婉,舌面生津,回甘耐久。味道不变,杯盖淡淡的木头幽香。
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3、蛮砖古茶山
蛮砖茶山位于西双版纳州勐腊县的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间,东接易武、北连倚邦、面积约300平方千米,清朝时就有上海品茶网万亩。蛮砖茶山是“古六大茶山”中当今保管的较好的一座茶山。
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特点:条索松紧过度。光彩茶青显毫,芽头瘦弱,汤色金黄透亮。香气雀跃,芬芳、耐久,茶香溶于水,汤含香。香气从原始清冷变成菌香,冷香又回到花香并带有甜味。茶汤进口味道饱满、顺畅、甜蜜中带有淡淡苦底,涩弱苦淡,回味带甜,口腔温馨愉悦,回甘韵长,有丛林感。茶汤尾水顺畅暖和很多,舌面已不安慰感,一般时候浸泡已无苦底涩感,冰糖甜感强。口腔甜润、温馨······
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4、革登古茶山
革登茶山,古六大茶山之一,位于云南西双版纳勐腊县象明乡西部,包含今象明乡的愉逸和新发两个村委会辖区,东与易武、曼腊乡交壤,南与勐仑镇相连,西与景洪市勐养镇、基诺山乡交壤。面积约150平方千米,革登为布朗语,意为很高的处所,从地名便知,革登有布朗族栖身过。革登茶山在六大茶山中面积最小,面积虽小,但因离孔明山比来,并且有一棵特大的茶王树,是以在六大茶山中有其特别的地位和傲人的名望。
特点:干茶花果香中还带有甜香,很是清爽怡人,具备山野花韵,香气低垂。汤色清黄通透,汤水温和,旱路超细致,苦中带甜,涩短,回甘较好,汤感饱满滑顺。香溶于茶汤中含在嘴里舍不得咽下去,齿颊留香,喉韵深,甘韵耐久,舌面和上颚有薄荷凉,全部茶给人感受很是柔甜如同冰糖薄荷水,茶气很强,耐泡。
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0ap大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界 5、莽枝古茶山
莽枝茶山,位于今西双版纳勐腊县象明乡境内,传说是诸葛孔明埋铜(莽)之地,是以取名莽枝。详细的地位位于蛮砖茶山南面,与革登茶山相连。莽枝古茶山留上去的古上海品茶网,散布于愉逸村委会行政统领之下的各个寨子,首要集合在秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等地。此中,古上海品茶网最为集合的寨子便是秧林村。
特点:形状匀整齐净,条索完全,开汤后汤色明黄透亮,进口苦轻涩稍重,但化的很是快,味道丰硕,茶汤条理感强,神韵悠久,回甘生津迅猛,雀跃的花蜜香沉于汤水中,饮完后满口留香,茶汤的滑度、厚度和饱满度都不错,茶气足,耐泡。
6、攸乐古茶山
六大古茶山中独一一个不在勐腊县的,在云南省景洪市基诺山基诺族乡;基诺族还保留着很陈旧的吃茶品茗体例,如凉拌茶和火烧茶;汗青上攸乐古茶山是首要的茶产地,但并不建造饼茶、砖茶、沱茶的记实,也不像其余茶山一样有本身的拳头产物。
特点:晒青毛茶为棕白色,叶质较硬,条索清楚,甜蜜味轻,幽香扑鼻,回味甜美而悠久,各类维生素含量高。