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红茶vs.乌龙茶:平地单丛本相揭秘,你真的领会吗?
来源:品茶界    作者:青鸾铭茶    宣布时候:2024-03-29 21:17:12    点击数:0次

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平地单丛9d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

平地单丛并非红茶,实为乌龙茶类珍品,因生擅长高海拔地域且天气风凉、光照充沛,故茶叶品德出色。经发酵及揉捻等多道工艺精制而成,成为独具特点的平地单丛。9d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

红茶乌龙茶9d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

红茶乌龙茶虽同属发酵茶类,但制程及口感略有区分。红茶经由过程揉捻、发酵及烘焙等工序构成深红光彩与醇厚口感;乌龙茶则偏重于保真茶叶本味平地单丛是红茶,其发酵度较绿茶稍高,故具幽香气韵且不乏浓烈味道。9d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

品鉴体例9d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

为区分平地单丛与红茶,可从叶底、嗅香及饮汤三方面动手阐发。一观叶底:平地单丛质地整洁,叶片完全;红茶则厚薄不均,片状破裂。二闻香气:平地单丛揭示浓烈的花果香;红茶独具浓烈的焦糖香。三尝味道:平地单丛饮后甘润爽口;红茶则口感醇厚。9d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

论断9d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

虽然很多人在认知大将平地单丛误觉得是红茶,但是现实上,这二者属于截然差别的茶叶种别。各具特点的风韵与品德使得人们可按照小我爱好挑选适合本身的饮品。不管是宠爱红茶的浓烈醇厚,抑或是享用乌龙茶的芳香甜蜜平地单丛是红茶,皆能从中体会到大天然奉送的无尽美好。9d1大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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