Oie大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
绿茶的茶汤普通是绿色，
红茶的茶汤显现橙白色、橙黄色，
黑茶的茶汤红浓陈醇...
以是常常有伴侣问：“
白茶的茶汤为甚么不是白色的？良多初入茶圈的伴侣城市有如许的疑难。
起首在先容
白茶的茶汤之前，咱们要先领会，甚么是
白茶。
白茶属中国六大茶类之一，在加工进程中不揉不捻，坚持着
茶叶最天然的状况制成。
其制品密披白毫，如银似雪，是以得名。
以是
白茶并不是为茶汤呈白色而得名的，那末
白茶的茶汤事实是甚么色彩的呢？
白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，它们有配合的特色——茶汤汤水清亮、透亮，汤水中有丰硕的毫毛舞动。
白毫银针是接纳茶树的茶芽所制成，其形似针，白毫满披，是以得名“白毫银针”。
白毫银针冲泡后比拟白牡丹和寿眉的茶汤色彩最浅，是浅浅的黄绿色为主，也可以或许叫做牙色，很淡雅灵力的一种色彩。
白牡丹多为一芽一叶或两叶，芽头饱满且茶毫明显，卧在杯中极似怒放的牡丹花，是以得名“白牡丹”。
白牡丹冲泡后显现出的色彩处于秋香色与赤金色之间，茶汤轻轻的绿中更方向于黄色。全体的汤水色彩，不像白毫银针那末绿，也不方向寿眉那末红。
寿眉，毫心稀露，叶片偏大，贡眉则是较为优良的寿眉，一芽两三叶，毫心多而瘦弱。
贡眉、寿眉冲泡后的色彩是三者中最深最浓的，泡出的茶汤布满了丰产的色彩，全体的色彩根本处于橘色和虎魄色之间。
影响茶汤色彩的身分另有冲泡时长，坐杯会使茶汤色彩显得更深。
闷久了会致使茶汤变得有苦味，从而袒护住了
白茶本来的甜蜜。
白茶是微发酵茶类，贮存进程中，跟着
白茶寄存的时候推移，在酶的迟缓感化下，如茶黄素、茶红素、茶褐素这些物资呈现大的变更，出格是茶褐素的比率大幅回升，使
白茶的汤色变深。
新
白茶的味道会有些淡，可是淡中带甜，鲜甜、甜蜜、回甘、甘醇，这些甜蜜的感受，在差别品级的
白茶中都可以或许找到。
老
白茶汤色随年份逐年加深，普通五年摆布的茶呈橙白色，汤色透亮，口感醇滑，甜蜜，它的香更多是蜜糖香和幽幽的花香，伴着淡淡的陈韵。（来历：西湖夜雨茶箫舍，图来历：南茗才子）
营业征询德律风：13720882598 