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老白茶是良多处所很受接待的茶。 滋味出格纯粹，泡出来的茶也相称甘旨。 良多人在家里贮存了良多。 那末，家里的老白茶该若何寄存呢？YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

老白茶若何保管YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

由于地区差别，南南边贮存白茶的体例也差别。 由于南边白茶比拟湿润，茶叶中的物资转化得比拟快，以是最好将白茶寄存在枯燥的处所。 别的，白茶最好用大袋保管，结果更佳。YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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贮存老白茶的关头是茶叶必须坚持枯燥、水份含量低。 若是想避光，能够用锡纸包起来，而后密封保管。 这个体例比拟好。YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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老白茶和新白茶的区分YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

起首，能够看茶叶的表面和香气。 老茶的色彩会比拟深，显现出深褐色的色彩，可是你能够闻到陈化的幽香，并且香味不会让人感受混浊，反而会让人感受神清气爽。 新茶的表面加倍棕绿色，香气与老白茶完整差别，会更新鲜。YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

别的，老白茶和新白茶别离冲泡后，会发明较着的差别。 老白茶香气清幽，带有一点中药味，滋味较为醇厚。 新茶有淡淡的绿茶味，略甜。YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

最初咱们能够看到，老白茶比新白茶耐用很多。 若是用普通的冲泡体例老白茶怎样保管，能够冲泡20次以上，茶味仍然存在。 至于新茶，最多只能冲泡七八次。YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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老白茶的建造体例YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、加茶：按照盖碗的容量而定。 普通加茶量为盖碗容??量的1/3。 增加少比增加多要好。 若是较少，能够经由过程节制水量来节制浓度。 若是太多了，就很难了，也没法咀嚼。 甚么色彩、甚么香味。YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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2、洗茶：醒茶，又称温茶。 咱们说茶叶在冲泡之前处于“就寝”状态。 咱们但愿它状态杰出且咀嚼杰出。 那末醒茶很重要：不倡议用太沸的水冲茶叶。 接纳“润”的手段，让茶叶渐渐复苏。YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

3、冲泡：此时水温要高，即方才沸腾； 技能是沿着碗的边缘渐渐倒。 水流必然要小，不能间接冲到茶叶上。YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

4、熬汤： 熬汤要注重两点：1）时辰。 初泡的速率取决于茶的醒茶水平。 若是茶完整醒了，加水后期待5秒，汤就做好了； 若是茶不完整醒，时辰会略微长一些。 可提早 2) 技能：流利、不变、疾速。 碗应放平并握牢。 上汤的时辰不要踌躇。 必须尽快实现。 尽快沥干； 沥干后，将碗放回原处，盖子能够略微翻开。 翻开它，让茶叶获得氧气，如许茶汤的滋味会更好。YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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老白茶的保质期是多久？YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

茶叶的保质期普通为两年，由于过了两年的保质期，不管保管得若何，茶叶的香气都已损失。 但老白茶则差别。 与生普洱不异。 寄存时辰越长，茶就越醇厚、香浓。 浓郁老白茶怎样保管，素有“一年茶、三年药、七年宝”之称。 普通五、六年的白茶就能够算老白茶了，十、二十年以上的老白茶就很少见了。 白茶寄存时辰越长，其药用代价就越高，是以老白茶极具保藏代价。YJi大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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