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茶道与茶艺的区分

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-11-18 11:00:41 点击数：0次

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茶道和茶艺术既是茶文明的情势，也是茶文明的焦点。茶道、茶艺构成必然的法式。作为茶从业者的操纵规程，具备便于进修和传布的功效。上面是学啦小编经心清算的茶道，咱们来看看与茶艺的区分。

茶道与茶艺的区分

1 茶道

甚么是茶道？是指吃茶品茗的准绳、体例和应遵守的法则。古代以茶待客而构成的一套礼节或典礼。茶道是茶文明成长到必然阶段时呈现的一种首要文明景象。

1.1 茶道的词源

“茶道”一词，最早呈现于唐朝墨客焦然的一首杂古诗《吃茶品茗歌·崔石士君茶歌》中：“越人留我茶”。雁溪江边，我采金芽，培金鼎，素瓷雪色，有泡沫，幽香如神仙的果冻浆，喝了就昏昏欲睡，你的爱，将各处明丽，赏心悦目，再喝一饮，心神腐败，马上如雨滴轻尘，喝了三杯，便开悟，又何须吃力去摆脱呢？懊恼之事，如斯猖狂，众人不知，众人喝酒自欺，秋昼夜看毕卓瓮室茶道和茶艺的区分与接洽，笑看酒下陶潜。崔侯啜饮不已，唱出一首使人赞叹的歌，谁晓得茶道完整实在？丹丘如斯。”另外一本《封氏闻见条记》云：“因弘渐学说点窜，茶道风行，王公大臣无不吃茶品茗。”

冯琰，唐天宝至贞元年间进士。这是天下上呈现的第一个茶道术语。

唐朝之前，正如晚唐墨客皮日修所言，吃茶品茗者“与啜菜者无异”。品茗就像煮菜喝汤一样。固然，不茶道。到了唐朝中叶，陆羽《茶经》出书后，据冯岩《文鉴集》记录，洪渐撰写了《茶经》茶道和茶艺的区分与接洽，论述了茶的服从和炒、烤的体例。茶，做了二十四套茶具。器皿，“因而茶道起头风行”。唐朝和尚经由进程种茶、沏茶而精晓茶艺，士医生则阐扬缔造力，将茶常识转化为艺术和实际。那时的茶道思惟聚集了儒家和释教的精力，主意以茶修德。吃茶品茗者应为“俭德之人”（《茶经》开篇），贯串着协调、中庸、恬澹的思惟内容，夸大吃茶品茗时修身自省。这便是唐朝的茶道。今后，茶道得以传承并传布到外洋。东渡日本后，与日本文明相连系后构成了日本茶道。

1.2 茶道的观点

良多学者研讨茶道文明。潮州师范学院汗青系传授陈向白以为，茶道是吃茶品茗艺术的结晶，重在“品”。它表现文雅、抒发礼节、意味友情、表现本性、抒发自我。茶道构成于盛唐期间。台湾陆羽茶艺中间蔡荣章师长教师以为，茶道是指吃茶品茗的体例、功效和意境。茶文明专家丁文师长教师在《中国茶道》中总结道：茶道是茶文明的结晶。中国茶道深深植根于中华文明当中，具备浓烈的民族特色。它不只垂青吃茶品茗的艺术，更垂青天然情况、人际干系和吃茶品茗者的心态；它以中国古代哲学为根本。指点思惟是寻求民族传统美德。

2 茶艺

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2.1 茶艺的词源

据先容，以台湾“中国风尚学会”理事长楼子匡传授为首的一批风尚人士，以鞭策茶文明成长、注入人文精力为主题，颠末频频思虑和会商，在为了防止仿照日本茶道，因而缔造了“茶艺”这个新名词。同年，台湾成立茶艺协会（1976-1977）。那时，台湾呈现了“文明寻根”的景象。

1976年，关守岭的第一家茶社出此刻台湾。今后，中国工夫茶社和其余茶社接踵呈现。到1990年，台湾已有1000多家。中国的茶社汗青悠长，但福建博物馆茶社是那时中国大陆第一个以茶社定名的品茶场合。今朝，仅福州市就有茶社、茶社数百家。

2.2 茶艺的观点

茶艺术是一种情势与精力分歧的吃茶品茗文明，包含对艺术操纵的批评、赏识、吃茶品茗情况的美好等全部品茶进程的审美意境。它常常重视糊口艺术的享用。除讲求沏茶体例、礼节和器皿外，还讲求品味差别茶叶的色、香、味，和在吃茶品茗进程中修身养性，讲求茶的感化。人间间的茶。干系。人们用茶作为解渴饮料时，常说“品茗”。 “吃茶品茗”是指把享用茶作为一种糊口艺术，这与品茗是不分歧的。宋徽宗写有《大观茶论》：“品映醉花”、“争评差”。有品茶之意。而“茶艺”则讲求茶叶的品德、冲泡技能、茶具的赏识、吃茶品茗的情境和人际干系。

2.3 茶艺的根基范例和特色

中国吃茶品茗汗青悠长。从古至今，中国人都有本身怪异的吃茶品茗体例。他们不只操纵茶的天然属性，并且领会茶的精力属性。吃茶品茗文明积厚流光，传统茶艺品种单一。按其主导阶级和艺术性子可分为文人茶、禅师茶、贫贱茶、仕女茶、工夫茶、儿童茶六大类。每种范例都有其特定的汗青前提和文明背景印记。品茗的体例有良多种，茶可分为绿茶饮、红茶饮、乌龙茶饮、花茶饮、紧压茶饮等。按照是不是增添调味品，可分为清饮。和夹杂饮料。品茗能够享用清饮，享用茶叶的真香和味道。夹杂饮料按照民族、地域、风尚习气的差别而差别，具备差别的寄义。古代茶艺在糊口中首要有两种表现情势，一种是休闲茶艺，一种是扮演茶艺，它们在社会勾当中具备差别的功效。休闲茶艺到处可见。经由进程茶艺勾当，能够调剂心态，通报友情。扮演茶艺是对汗青和糊口中的茶风尚、茶道、茶艺或茶道停止发掘、搜集、构造和提炼，并融入古代手艺，使之具备必然的抚玩性。其范例大抵可分为官方民族型、处所型、宫庭型、文士型、寺庙型、儿童型、科普型。它们都有本身的饮用技能和文明内在，在茶艺进程中流淌着美好的旋律。在饮用技能上，乌龙茶的饮用技能尤其讲求。茶艺是吃茶品茗风俗和品茶技能的艺术结晶。具备深挚的西方文明内在。茶味鲜香浓烈，茶艺文雅。

茶道六正人简介

茶道六正人是指茶筒、茶勺、茶滤、茶尺、茶夹、茶针。茶道六正人的用法以下：

茶缸：用来盛放茶叶的。咱们所说的茶盒便是最罕见的名流之一。

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茶匙：是用来取茶叶的小勺子，便利又卫生。用于将茶叶从茶容器转移到泡茶器具（壶或杯）中；仿佛每一小我一不谨慎就会用手捉住茶叶。

茶漏：置于壶嘴上，便利将茶壶中的茶水倒入壶内；这个根基上没甚么用，就像咱们须要用漏斗往车里倒汽油一样。

茶杯：用来盛放茶叶，展现给吃茶品茗者的；更况且，它是一个不只能够盛放茶叶，还能够让大师赏识茶叶表面的装配。

茶夹：用来盛放茶杯的；便利又卫生，由于普通茶杯都须要用开水消毒，以表现卫生。用茶夹便可掏出，卫生又都雅。

茶针：是一种颀长的针状物体，当茶壶的壶嘴被茶叶梗塞时，用来疏浚壶嘴，使茶水更轻易流出。

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茶道与茶艺区分相干文章：

一、茶道与茶艺的区分

二、茶艺与茶道的干系

三、茶道的意思茶艺的意思

4、茶道文明及茶艺用品

五、中国茶道与茶艺的四大特色

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